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“小川,你先把这些菜切了,尽量切成丝!”
“好的,杨师傅!”
既然是打下手,自然是得听吩咐行事了,秦小川应声就开始了切菜。
“咦,小川,你这刀工够扎实的啊,你以前学过做菜?”
行家一出手,就知有没有,杨红山这是第一次让秦小川打下手,自然也是第一次看到他的厨艺,此时只看了一眼,就满是惊讶的问道。
“对,学过几年,要不我也不会被分到食堂了,杨师傅,你看我这切的还行吧!”
秦小川要的就是这个效果,不过谦虚可是好品德,立刻淡定的接话说道。
“呵呵,行,真是太行了,你这一手切菜功夫比小军都好!
你都会做哪些菜?”
本来这几天秦小川的表现就让杨红山有些满意,现在突然发现秦小川竟然还是深藏不露,这让杨红山不由的更对他刮目相看了。
“嗯,就会一些简单的川菜,还有几道鲁菜,不多?”
秦小川稍微想了想自己得到的菜肴做法,给了这么一个答案。
“你还会鲁菜!
好,按说我学的孔府菜,那也是属于鲁菜的,你不错!
这样,小军买菜去了,中午的大白菜就由你来炒,你敢不敢?”
一听这话,杨红山更惊讶了,随即稍微考虑了一下,竟是打算让秦小川来做午饭的大锅菜。
与此同时,屋里的马春花三人也在关注着他们这边,一听杨红山的话,顿时都露出了惊讶之色。
“当然敢了!
不怕杨师傅你笑话,我最擅长的就是做白菜了!”
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