顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第84章 调教的跟狗子似的(第1页)

将鸭血切成片,猪黄喉刮净切成小块,去骨鳝鱼切成小段,羊百叶切成小块,大蒜、生姜、小米辣切成小颗粒,干辣椒剪成小段备用。

接下来准备垫底的配菜,凤尾菜从中间破开之后切成小段,最后加入适量的黄豆芽备用。

将锅烧热,加入底油,油热后加入青花椒、干辣椒和蒜蓉炝锅,为的是将备好的配菜炒至断生,中途还加了些食用盐和白糖调底味,翻炒均匀后盛出垫底备用。

“你叫什么名字?”

见小厮将鸡鸭鱼都处理干净后,凤轻染问他道。

小厮恭恭敬敬回道:“奴才叫岸青。”

“岸青,帮我把锅刷一下。”

凤轻染使唤他道。

“遵命。”

岸青知道她是王府的贵客,因此并不敢怠慢。

见锅已刷干净,凤轻染便往里面倒了些清水,又撒了些盐在里面,煮开后倒入切好的鸭血进行焯水,这样可以让鸭血更加的滑嫩。

捞出鸭血后,凤轻染又将切好的猪黄喉和羊百叶也下锅烫了下,然后捞出备用。

“再帮我刷下锅。”

凤轻染又对岸青道。

“好嘞!”

岸青痛快应下。

见岸青又将锅刷好,凤轻染重新加入了清水,倒入适量料酒后大火烧开,然后对鳝鱼片进行焯水,其目的是去除鳝鱼的泥腥味。

“岸青!”

“好嘞!”

两人已形成了默契,锅也被岸青刷的锃亮。

将锅烧热,倒入菜籽油,油热后加入青花椒炝锅,随后加入备好的料头和火锅底料炒香炒化,最后加入豆瓣酱炒出香味。

香味炒出后,加入清水开大火烧开,接下来开始调味,加入适量的食盐、胡椒粉、味精,再加入少许白糖提鲜,调好味之后加入焯好水的鸭血片、猪黄喉、鳝鱼片、羊百叶,然后转小火烧至入味。

最后是装盘环节,取来汤盆,将炒好的毛血旺倒入盆里,撒入适量的蒜末、辣椒面、白芝麻和干辣椒段,最后泼上热油,点缀上香菜叶。

一道香气喷喷又美味的毛血旺便做成了!

“哇,好香呀!”

灶房门口突然探进三颗脑袋来。

见是北辰偃齐、北臣澈和古神医,凤轻染无情说道:“这菜太辣了,你们三个,一个小孩,一个伤员,一个老人,都不适合吃。”

北辰偃齐撇嘴:“我不是小孩子!”

古神医也吹胡子瞪眼:“老夫老当益壮!”

唯有北臣澈挠了挠头,没敢反驳。

接下来,凤轻染又做辣子鸡,三人赖在灶房不走了。

趁着凤轻染不注意之时,甚至还偷吃起毛血旺来。

凤轻染无奈摇了摇头,只将所有精力都放在了北臣澈身上。

见他也只是在做些力所能及的事情,帮自己打下手,也就没说什么。

那一老一小吃点这样的辣菜倒没什么,作为伤员,若北臣澈敢吃一口,她保证再不帮他治疗了。

很快,五道辣菜都做好了,凤轻染又开始张罗着做五道不辣的菜,分别是:东坡肉、糖醋排骨、梅菜扣肉、红烧冬瓜和清炒山药木耳。

另外,她打算再整两个凉拌菜,凉拌爽脆木耳和凉拌藕片。

热门小说推荐
快穿之大魔王崩坏剧情

快穿之大魔王崩坏剧情

(无cp无脑爽文)女主霸道中二神经病大反派,女主不是人!没有人的三观,坏的冒烟,正义之式勿进,圣母勿进。走渣男的路,让渣男无路可走。能动手绝不废话。极品绿茶黑莲花信手拈来,只有你想不到的,没有她做不到的。凤凰男遇到人渣女主哭着喊着求离婚,种田文世界女主反手埋了受伤的人渣皇子,随手救人要不得。团宠文里被打脸的女配,女主拒绝争宠,廉价的亲情,不要也罢,我自美丽高贵。宠妾灭妻的王爷?直接刀了他,从源头解决问题当个作威作福的寡妇王妃。挡箭牌贵妃?把皇帝玩成身宽体臭的胖子,皇帝死不瞑目。一胎五宝世界的炮灰前妻?再送霸总三十个孩子,让他养到破产。娱乐圈被黑的影后?不好意思,转行当狗仔了,影后谁爱当谁当。被夺取气运的天命之女?极品绿茶黑莲花了解一下?渣男男主被骗感情挖金丹,死不瞑目。清穿四福晋,穿越女仗着知道历史抢位置,反手把史书印成一万本,所有人都知道了。...

主角姜栀商池

主角姜栀商池

简介先婚后爱蓄谋已久暗撩荷尔蒙爆棚旗袍冷艳经纪人(小白兔)VS禁欲闷骚京圈大佬(大灰狼)江祈年是影帝,姜栀是他经纪人。姜栀以为他是她的救赎,殊不知他是她的噩梦。他生日那天,她准备给他一个惊喜,却亲眼看着喜欢了五年的男友和当红女演员纠缠在一起。只是她不曾想,分手的第二天,她火速和京圈人人敬畏的大佬商池领证了。刚结婚时,她以为男人冷漠不近人情只把她当佣人,不然怎么会刚领证就出差?结婚中期,她发现男人无时无刻在散发魅力,宛若孔雀开屏结婚后期,她才明白过来,男人一开始就步步为营,引她入套!!!重点是,男人为了击退情敌。骨节分明的手不耐地扯了扯领带,露出脖颈处若隐若现的印子。他凑到她耳边,深眸紧盯着对面的江祈年,唇角邪魅一勾。宝贝,下次能轻点?姜栀,幼不幼稚?!!不过,看着江祈年气绿了的脸,还挺解恨?各位书友要是觉得蓄意引诱,禁欲老公他又野又撩还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

绝世神医

绝世神医

外公留下的青铜器物竟然是上古大巫遗物!初级医师十八年修炼一朝觉醒,得祖巫传承,传承自上古的巫术与现代医术结合,造就新一代神医!能活死人肉白骨,也能追魂夺命!...

我的名门女总裁

我的名门女总裁

一代狼王纵横四海,凯旋归来后,竟然被师父逼着和女总裁相亲???各位书友要是觉得我的名门女总裁还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

盛世田园女财主

盛世田园女财主

盛世田园女财主简介emspemsp关于盛世田园女财主她是商业帝国的未来继承人,聪明,内敛。可是却死在一次的意外。再一次睁开眼睛,到处黑漆漆的一片,良久之后她接受了自己穿越了的事实,还悲催的穿越在一个已经嫁给一个准备秋考的秀才娘...

总裁追妻,买一送一

总裁追妻,买一送一

曾经,安然以为华天澜是她的救赎。直到,她抱着对未来的憧憬,陷入了更深的地狱...

每日热搜小说推荐