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赵芳芳看他们不动筷就催促他们快点吃,“你们快吃啊,今天晚上的饭菜可是专门欢迎你们才做的这么丰盛的!”
几个新知青在心里腹诽:啊?这还是丰盛的?满桌子唯一的荤腥就是鸡蛋汤,还被老知青们抢光了!
真心看不出来哪里像是欢迎他们的?
其实,新知青们确实是误会老知青们了!
平时他们是很少会吃鸡蛋的,毕竟这个年代科学技术不够发展,生产力比较低下,各种自然灾害频发,经济比较落后,农村经济条件比较差,农民家庭经济相对薄弱,农村家庭经济除了参加生产队集体劳动,获得经济收入以外,只有靠家里养鸡下蛋,来获得经济收入,除此之外,再也很难有其它的经济收入来源了。
这个时候,农民形象地把家庭养鸡下蛋获得的经济收入,称之为鸡屁股里开银行。
而养鸡也是有限制的,一户人家只允许养两只鸡,而家家户户养鸡下的蛋也不会全给家里人吃掉,大部分会用来换钱给家里买些针头线脑的物件!
鸡蛋毕竟不便宜,老知青都在一起搭伙过日子,自然不会常吃!
而且来下乡的知青一般都是家里不太受宠的人,自然手里也不富裕,大多不会舍得把手里仅有的一点钱拿来吃鸡蛋。
这次还是张知青大方,自己拿出两个鸡蛋来欢迎新知青的!
而且今天做菜的时候,每个菜都放了五滴油,平时可是只用筷子沾一点油炒菜的!
所以老知青们今天吃的都格外香甜!
几人闻言面露苦色的小口小口把粥喝下去,随便吃了几口菜就表示吃饱了!
只有苏月觉得这是很正常的饭菜,吃的很香!
最后,几盘菜也基本进了老知青们的肚子,那叫一个满足啊!
很久没吃这么好了!
林悦悦几人面面相觑,虽然林悦悦是从末世来的,可她空间物资多,不缺吃喝,从没吃过这样的饭菜啊!
她已经开始担忧自己未来几天的伙食!
饭后,张立东向大家说一下知青点的日常生活分配,男知青负责砍柴,挑水,冬天下雪了扫房顶的雪!
虽然院子里有水井,可女知青力气不够,打水还是比较费劲的!
吉省的冬天很冷,零下二、三十度,雪下的大时就得及时扫房顶的雪,不然很容易把房顶压塌!
女知青负责做饭,打扫院子和公共区域的卫生。
早、午两顿饭一般是喝苞米面糊糊和窝窝头,每个人吃多少就拿多少粮食出来。
再炒一个青菜,说是炒,其实就是用筷子沾一点儿油,把菜倒进锅里炒然后放水,要不菜就粘锅上了!
晚上随便喝点稀的就行了!
自留地都是大家一起打理,没有明确分工,所以自留地里的菜长得一般,杂草也不少!
之前老知青人也不多,女知青们轮流做饭,一个人做一天,可现在人多了,一个人忙不过来,就得两个人做一天。
正好有八个女知青,自己两两组队,赵芳芳和李盼睇一组,金琴琴和孙兰一组,林悦悦和宋媛媛一组,宋卫红只能和苏月一组了!
不过林悦悦和宋媛媛跟他们说好了,等房子盖好后就会自己开火,众人也都理解!
忙碌的一天就这样结束了!
一大早村里的喇叭声就响起来了!
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