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徐鹤思索片刻,“家中还有些精贵粗糖,做红烧五花肉。”
只见徐鹤手脚利落的将五花肉切成大块,随即陈怜将锅烧热加入底油,煎至焦黄。
“娘子,帮我把酱油拿过来。”
陈怜微微颔首,再碗柜底下拿出用坛子包好的酱油,递到徐鹤手上。
这时,徐鹤把肉捞出,加入些许白糖熬出糖色,再放入煎好的五花肉,而后,翻炒均匀,姜蒜白酒去腥,最后加入酱油和清水闷制。
“相公手艺好好。”
“当然,以后做更多好吃的给你尝尝。”
青青也要。”
徐青青举手表示。
“好。”
一个时辰后...
徐鹤把焖好的五花肉捞出,炒了两个青菜后。
一荤两素端上餐桌。
“我去叫阿娘。”
陈怜走到林翠卧房,见她还在刺绣,便说道,“阿娘吃饭了,晚上绣对眼睛不好。”
林翠抬起头,笑呵呵回应,“无妨,能做多少是多少,如今已经绣了六块,明日你去一趟织衣坊,将绣布卖出。”
陈怜点头,帮忙收拾床上的布线。
“对了,还要买些绣布与布匹回来,你喜欢什么颜色的?”
“我有三件衣服,与一条马面裙穿,娘给妹妹做吧。”
林翠斟酌片刻,“若不你和青青各一件吧,如何?”
“好。”
陈怜挽着林翠的胳膊来到厨房吃饭。
徐青青早已盛好米饭,眼巴巴的看着桌上那盆肉。
每每有好吃的菜时,徐青青都会如此,陈怜不由看的想笑,只觉得非常可爱。
“嫂嫂,阿娘快来。”
“好,儿子做的肉真不错。”
徐鹤应了一声,四人相继落坐。
徐青青第一个将筷子伸五花肉前,夹起一块吃了起来。
“嘶哈,嘶哈~”
林翠蹙眉叮嘱,“妹妹别烫到嘴,慢慢吃。”
好一会儿,徐青青才缓过来,将肉吞入腹中。
“知道了阿娘。”
陈怜夹起一块红颜亮泽的肉,从侧面吃了一口,咸中带甜,肥而不腻,肥肉一口就化,瘦肉香而不柴,自己从未吃过这般味道的肉。
而后,平日吃两碗都嫌多的陈怜,今晚硬是吃了三碗。
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