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第189章 火锅(第2页)

时间不够,柳茵茵直接从系统买了一包火锅底料。

在炉子上放了一口小锅,锅里是熬好的牛骨头汤,倒入火锅底料煮沸,就可以往里边加菜了。

顾炎炎吃不了辣,柳茵茵剁了点牛肉末,给他煮了一碗牛肉面。

菜都准备好了,就等着下锅。

顾成刚走到家门口就闻到了味道,猜到了家里今天吃肉,但他没有想到,今晚吃的是牛肉。

看到桌上摆满了丰盛的饭菜。

他意外道:“今天有牛肉卖?”

柳茵茵再一次解释道:“村里宰杀了一头受伤的黄牛,用玉米面换的。”

顾成回来,柳茵茵就麻溜地把菜下了锅,一边解释道:“换了不少牛内脏,我想着就咱俩也吃不完,就放锅里熬卤味了,明天拿去李大娘那边粮食回来。”

在李大娘那边,牛内脏做成卤味,比直接卖贵多了,跟猪肉牛肉的价格差不多。

大热天的,两人吃火锅吃得满头大汗。

不过,好久没有吃过火锅了,柳茵茵这回可算是吃了个痛快。

火锅味是真的很勾人。

隔壁周大娘家都闻到香味了,但她家今天也吃肉,还是柳茵茵送的牛肉,倒是没有多想什么。

只在心里嘀咕了一句,想不到柳茵茵厨艺居然这么好,做的牛肉实在是太香了。

夜里,左邻右舍都是闻着肉香味睡觉的。

于是,第二天,柳茵茵刚吃完早饭,周大娘就来她家串门了。

周大娘实在是忍不住,跑上来问:“茵茵啊,你家是不是又做卤肉了?”

之前柳茵茵也用猪头,猪下水做过卤味。

当时也跟周大娘做过交易。

周大娘记得那个味道,就跟昨天闻了一晚上的香味一模一样!

柳茵茵本来就没打算瞒着别人,她说:“是买了点牛内脏熬卤味,大娘您进来坐会儿吧。”

说完,柳茵茵去厨房夹了一根牛肠切成块,端给周大娘:“大娘,你尝点。”

周大娘昨天才买了两斤牛肉,柳茵茵就没提出要跟她交换卤味的事。

周大娘家里条件是挺好的,但也没到可以天天吃肉的地步。

柳茵茵家其实也差不多,除非家里来客人,不然她也很少买肉吃。

一个礼拜大概买一两次吧......

其他时候,都是鸡蛋吃得多。

周大娘笑道:“难怪这么香,我就猜到你家做卤肉了。”

家里还有牛肉,周大娘确实没打算跟柳茵茵交换卤味。

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