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猪下水周小妹都清洗干净了,这会儿还不急着炖。
中午还要炖排骨呢,柳茵茵剁了排骨焯水,放在砂锅里面,加点山药跟胡萝卜一块炖。
午饭吃的是排骨汤,辣椒炒肉,清炒白菜。
主食是白面馒头。
之前在院子里开垦了一块菜地,种的都是些生长周期比较短的蔬菜。
小白菜,萝卜,鸡毛菜,葱蒜和韭菜。
下雪那会儿,柳茵茵把地里的菜都收了上来,堆放在杂物间里面。
本来就没种多少菜,这会儿已经吃得差不多了。
为了过冬,柳茵茵在周小妹那边买了一百斤新鲜的红薯,新鲜土豆也买了三十斤。
后来,周小妹又卖了二十颗大白菜,二十斤白萝卜给柳茵茵。
也帮着柳茵茵在东坡山买了不少过冬的物资,十斤山药,十斤带泥的胡萝卜,十斤新鲜的花生,二十斤芋头。
还有五个大冬瓜,五个南瓜,十斤大头菜,足够家里吃上一段时间。
不过,柳茵茵还是想吃点新鲜的蔬菜。
也不好跟柳家村一样,在屋子里面垒土壁炉种菜。
中午吃饭的时候,柳茵茵跟顾成打听道:“你们部队,有没有塑料膜?”
顾成点点头:“有,怎么了?”
柳茵茵看了他一眼:“我想在院子里种点菜。”
顾成一时有些不明白:“这边天气冷,过几天应该还会下雪。”
下雪天是不合适种菜的。
“这我知道。”
柳茵茵抿唇一笑,“所以我才问你部队有没有塑料膜,咱要是整点塑料膜回来搭一个棚子,或许......可以试着在棚子里种点耐寒的菜?”
顾成:“......”
见他不说话,柳茵茵对顾成说:“怎么了?是不是不好弄塑料膜,不行的话就算了。”
要实在不行也没关系,家里不是非得种菜。
思索片刻,顾成才说:“没有,明天我就带一些塑料膜回来,搭个棚子。”
柳茵茵笑了笑:“行,我听人说,塑料棚子里面还能种草莓,回头我买一些草莓种子,种点草莓给孩子们吃。”
吃完午饭,顾成去部队。
柳茵茵把家里炖东西的大锅找了出来,烧上一锅热水。
周小妹上午送来的猪下水都是她处理干净的。
直接焯一下水,再放在大锅里面炖。
熬了一个晚上,卤猪下水熬得很入味。
猪下水是周小妹花了钱买的,柳茵茵装了一大半给她。
周小妹有点不好意思:“不是说了平分嘛,你多留一点。”
柳茵茵笑着说:“三胞胎还不能吃这个,我们一家三口人也吃不了多少。”
再说了,卤猪下水味道是挺好的,但也不能顿顿吃这个。
周小妹也笑了:“我两个儿子已经回来了,等会我做好午饭,让他们把陈小飞叫到家里吃顿饭。”
陈小飞就是住在汪营长家里的男孩子,现在家属院人人都知道他。
柳茵茵上回见过他一次,这些天,倒是没再碰到人。
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