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9第 9 章（第2页）

对于餐饮业来说，好吃的食物才是实打实的硬道理，别的都是虚的。

这种卖安利的场合，就算对方是薛臻，师承颜也照样开开心心的端起盘子，拿到他面前示意他自己拿着吃。

薛臻当然不会和他客气，直接拿起一块一口就是一大半，流出来的青梅酱差点滴到他手上。

“这个青梅酱好像没有一般的果酱那么浓？”

“对，因为糖放的比较少，所以相对于其他的果酱来说，也不那么耐储存。”

“味道倒是很不错，作为糕点吃起来却不腻确实十分难得，虽然我喜欢吃甜食，但是这个酸味也完全能够接受，酸酸甜甜的吃起来还开胃，客人在等正菜的时候吃一两块，完全可以垫垫肚子不说，也不会腻歪，甚至还能多吃点其他的东西。”

交流厨艺的时候薛臻倒是不会故意和师承颜抬杠，这梅花糕一入口，他就明白为什么师青崖认为这梅花糕能上菜单。

他吃完手上的，果断又拿了一块，他是爱吃这种点心类食物的人，一点也不嫌多。

“这个应该特别适合夏天，现在青梅差不多过季，估计卖不了几天。”

薛臻有些遗憾。

他实在是没想到师承颜在做糕点上居然有这么高的天赋，只是不知道在哪里看到一个配方，没几天就真的自己折腾出来的不说，味道居然还这么好。

薛臻有种预感，这款点心在承露居应该能非常的畅销。

市面上的点心只有薛臻没听说过的，就没有他没吃过的，但是师承颜这个梅花糕他以前却是闻所未闻，目前市面上应该没有竞品存在。

有了师青崖和薛臻的肯定，师承颜更加有信心了，迅速在网上联系了之前那两个桃宝卖家，赶着最后的尾巴又买了一批青梅。

“以后买食材之类的记得找财务报销。”

师青崖看了一眼师承颜的桃宝界面，说道。

某种程度上，现在也算是肯定了师承颜作为承露居的一员。

说到财务，就不得不提一下承露居的员工组成，一个兼任收银的财务，一个负责洗盘子洗菜的杂务阿姨，还有两个负责上菜和打扫卫生的服务员。

而承露居用来招待顾客的是四个很大的包间，一个服务员是根本忙不过来的，就算是两个服务员，也配备了专业的呼叫设备，方便她们在服务某个包间的食客时，及时回应另外一个包间食客的需求。

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这个设备还是薛臻在别的地方吃饭的时候偷师来的。

不然承露居怎么会是北安市最受有钱人欢迎的私房菜馆呢，除了味道好还有它各个地方都与时俱进的原因，在这种地方请人吃饭的话，不仅味道好，面子上也过得去。

距离师青崖住院到现在为止已经一个多星期了，停业这么久了的承露居也终于要重新开始营业。

薛臻开始熟门熟路的和之前就预约了的客人重新预定时间，顺便把刚更新过的菜单也发给了客人们。

从前承露居是稚昭飞掌勺，现在换成了薛臻，他们两个擅长的菜品有一定的区别，所以之前的菜单自然也不能再用。

把之前约好的客人重新定好时间之后，薛臻松了一口气的同时，又陷入的新的紧张中。

他有点担心到时候顾客们的反馈，毕竟这还是他第一次掌勺，以前别人订的一桌子菜中能有两个是他做的就不错了，再加上一般上菜前还有师青崖和师兄的把关，所以他都没什么压力的。

以前是稚昭飞带着他，现在就完全不一样啦，是他带着师承颜，想想就开始慌了好吧。

师承颜倒是淡定，仿佛什么也不担心的样子，甚至还有空在八百年没登录过的微博上面更新一条和世远娱乐合约到期并解约的声明。

他和世远娱乐已经初步达成了解约共识，那边正在拟定解约合同，到时候还得去公司所在的九云市现场签合同。