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第173章 种菜(第3页)

他在女原始人崇拜的目光中,找出了一种又一种的野菜食物。

其中就包括以下的各种各样的野菜:蕨菜,马齿苋,蒲公英,野葱,香椿,野青菜,……包菜,水芹菜等。

大家要知道:在原始社会里面,人们主要以采集和狩猎为生存方式,野菜是他们重要的食物来源之一。

韩星通过前世的记忆,知道以下一些原始社会中可食用的野菜种类,现在就随便介绍几种:

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1.蕨菜:常见的野菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,一般生长在小山的脚下附近,没有什么水源的地方。

2.马齿苋:具有丰富的营养价值,可食用也可药用,味道差了一点,要过一遍水,才好吃,生长地点同上。

3.蒲公英:含有维生素和矿物质,常被用于制作沙拉或泡茶,生吃的味道也不错,生长地点同上。

4.野葱:具有独特的香味,可用于调味或作为蔬菜食用。

这种野菜需要的水分多一点,因此,在潮湿的地方有很多。

5.荠菜:营养丰富,可炒食、做汤或做馅料,它们一般生长在平原上面,生命力还是挺顽强的,味道一般。

6.香椿:其嫩叶可食用,有特殊的香气,常用于烹饪。

数量挺多的,便于移栽。

这个味道有的人喜欢,有的人不喜欢,主要看各人的爱好了。

7.榆钱:榆树上的果实,可食用,也可作为药材使用。

这种野生植物,便于移栽,移栽后每年一熟,可以生长很多年,基本上会贯穿于一个人的童年。

很好吃的一种果子,一般人都喜欢生吃,当然,本人喜欢吃熟的。

8.苦菜:味道苦涩,但具有一定的营养价值,可凉拌或煮汤。

这种野菜味道不是太好,对于那些喜欢吃苦瓜的人来说,这是一种美味。

对习惯于吃甜食的人来说,还是不要碰它为好,要不然的话,它会让你怀疑人生。

9.水芹菜:生长在浅水里面,而且一生长就一大片,叶和杆都可食用,它富含丰富的营养,味道也不错。

以上的这些野菜种类,在原始社会中为人们提供了重要的营养来源,帮助他们维持了生命,保证了人类的繁衍。

韩星自然是不会放过这些野菜种类的,经过几天的寻找,他就把它们一一的给找了出来,并进行了合适的移栽。

因为韩星始终相信,只要随着时间的推移,这些原始人对野菜的认识和利用,将会逐渐的增多。

而这些野菜也会成为人类饮食文化中的一部分。

几天之后,韩星就越来越像农民了

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