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第84章 中秋联欢会（第1页）

中秋节早上，宋听雪起了一个大早，前一天晚上她和陈雪华，马大娘说好今天一起做点月饼。

马大娘和陈雪华一人端着馅儿，一人端着皮走进了宋听雪家的客厅。

宋听雪准备了两种馅儿，一个豆沙的，一个鲜肉的，豆沙馅儿的做广式月饼，鲜肉的做苏式月饼。

“呀，听雪，你怎么还弄了肉馅儿呀，你这是准备包包子吗？”

陈雪华有些惊讶。

“没有，这个月饼是海市那一带的做法，以前我母亲出差回去带给我们吃过，味道不错的。”

宋听雪从厨房把开好酥的面皮端了出来。

马营长家的两个孩子在屋外加热着烤炉，一会儿马晓海跑进来，“妈，我想拿条小鱼儿放进去烤烤。”

陈雪华一脸嫌弃，“烤烤烤，烤什么烤？马上炉子里都是一股子鱼腥味，别逼我大过节的打你一顿。”

马晓海吐了吐舌头，他就是好奇，“晓海是想吃烤鱼了吗？”

宋听雪忽然也有点馋烤鱼，原先她用烤箱做过，但总感觉缺了一点儿味道。

“嗯，想吃。”

马晓海狂点着头。

“那行，周日婶婶买条鱼回来，咱们一起吃烤鱼。”

宋听雪说道。

马大娘把芝麻花生和白糖的馅儿拌好，“你这孩子，那我们家也买一条，做两条。”

马晓海喊着太好了跑了出去。

“大娘，你这馅儿里放了什么呀？闻起来好香。”

宋听雪第一次见这样的馅儿。

“诶，就放了点花生芝麻和白糖，这是我们老家的做法。”

马大娘用勺舀了一点儿馅给宋听雪，“你尝尝。”

宋听雪吃了一口，现炒的芝麻和花生的香气一瞬间传满了口腔。

“好吃，那这皮呢？”

马大娘不好意思的笑笑，“就是一半儿热猪油和一半儿面，一半儿热水和一半儿面。”

“这个我嫁到他们家就学还是没有学会，我妈和的皮酥馅儿香。”

陈雪华称赞道。

“那行我今天就要多尝两个。”

三人很快就做好了月饼，宋听雪把月饼放进了烤炉，马大娘则在锅上将月饼烙制两面金黄。

“快尝尝。”