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8我在火车上睡的这一夜,身体蜷曲着,虽然不怎么舒服,但总算是睡着了。
第二天,我早早地醒来了,去了趟卫生间,火车上的卫生间太小,水又不干净,不能用来洗漱,只好用买来的昂贵的矿泉水漱了漱口,又嚼了一块口香糖,再用带来的湿巾擦了擦脸,就算是刷牙、洗脸了。
这时候,火车已经到达了我国西南的Y省地界了,预计中午就能到达P市了。
我心想,到了P市,下了火车,先找个地方吃一顿正常的饭菜再说。
火车上吃的实在是太差了,盒饭、面包、方便面、火腿肠……我都吃腻歪了。
火车驶入了P市,我能感觉得到,车速正在减慢。
我从卧铺上爬了下来,整理了一下衣服,穿好了鞋子,背上背包,把拉杆箱也从卧铺上拿了下来,靠在车厢的墙壁上。
而那把从K市的原来的家中拿出来的黑色雨伞,我故意给落在了卧铺上。
小熊和他已故的前女友都用过那把雨伞,也承载了我的一段发霉的回忆,我觉得带着它很晦气,不如干脆就扔在火车上算了,谁捡去了,就让他拿走好了,如果人家能用上,也好过扔掉它。
火车进入了P市车站的站台,停了下来。
这一站是终点站,所有的旅客都下了车,我随着人群出了站台。
刚来到外面,我便感觉到特别炎热,火辣辣的阳光照得我眼前一阵眩晕。
我已经有一年多没在南方生活了,对这种温度还有点不习惯。
出了火车站,我觉得很饿,强打精神,拉着行李,寻找着吃饭的地方。
火车站附近就有一家饭店,我快步地走了进去。
这时候已经错过了吃饭的正点,饭店里的客人并不多。
我找了一张桌子坐了下来,店里的伙计拿来了菜谱。
这家饭店主要经营过桥米线。
过桥米线是当地的特色食品。
虽然以前上大学的时候,在校外的小吃部里也没少吃米线,但是这里的才算是正宗啊。
我打开菜谱一看,各种米线映入眼帘,那些照片看得我口水直流,就是觉得价钱贵了一些,虽然我能付得起,但是和小熊分手之后,我渐渐地也不敢大手大脚地花钱了,就只点了一份最便宜的米线。
在等待的时间里,我看着饭店的墙上的介绍,关于过桥米线的由来。
传说当年有个书生,独自住在湖心小岛上的一间小屋里,发愤读书,立志考取功名。
他的老婆每天给他做他最爱吃的米线送去,可是路途遥远,送到时,米线都已经凉透了。
怎么能让老公吃到热的米线呢?于是,她发明了一种方法,把高汤上面覆盖一层滚热的鸡油,把米线事先烫好,佐料切成薄片带着,由于汤上面浮着一层热油,起到了保温的作用,到了老公住的小屋里,再用鸡油把食材烫熟,再加入米线,味道鲜美爽滑。
从此,这种作法流传开来。
由于老婆在给老公送米线的路上要经过一座桥,所以得名“过桥米线”
。
我看完了过桥米线的介绍,那个书生的形象在我心中不禁与我哥哥的形象重叠在一起了。
不过,那介绍中倒是没说他后来有没有金榜提名。
而我哥哥却考上了公务员,也就相当于考取功名了吧。
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