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356准备工作（第1页）

第二天一早，李长辉收到谢家小厮的信息，忙完后，当即就去了菜市场。

家里现在除了韭菜香葱，还有小白菜，其他蔬菜全都还不能吃。

等在家里，趁着早上凉快，正在洗烧烤架的林禾，看到李长辉大包小包的把东西拿回来，就知道下午谢江要过来。

“我刚才才想起来，家里没有木炭呢，没想到你就买回来了，你上哪儿买的。”

大热天的，木炭自然是用不上的，自然也就没人卖，想买还真不方便。

“昨天去砍竹子的时候，让长强问问地里干活的人，谁家有今天就带过来，刚才回来时，长强也正好提着一袋子木炭回来，我就一并带回来了。”

后门距离厨房最近，所以他们每次买了东西，一般都是从后门过来，所以林禾自然也就没有注意到前面的事情。

“这样啊，这一袋子多少钱？”

木炭并不重，林禾接过来，打开看了看，还挺好的，大小适中，做烧烤很合适。

“便宜，十几文钱，冬天的炭火才贵。”

林禾帮着把木炭放到墙角，反正晚上要用。

“之前做饭都忘记了，以后还是自己烧木炭吧，下午让长强给青松青臾那边，也带一个陶罐过去，让他们做饭的时候顺便也烧点。”

烧木炭其实很简单，每次做饭的时候，把那些还没燃尽的柴火，放到罐子里，盖上盖子闷着，等里面没有空气，柴火很快就熄灭了。

柴火熄灭，只要坛子不打开，就不会复燃，过上一会儿，自己闷的碳化了，就是冬天常用来添在暖手炉的木炭。

当然，木炭也分等级的，这样做的只是最普通的木炭，也都是寻常人家用的，价格也便宜。

据说还有更好的各种等级的木炭，最贵的，一两银子一斤呢，说是烧着无烟，还有香味，林禾没用过，也不追求。

木炭放好，还有不少食材，李长辉也来不及收拾，把东西全部搬进厨房，还要送已经收拾好了的李安去学院。

再等几年，李安上学时间跟哥哥们一样了，就不需要他送了，到时候就可以跟哥哥们一起去学院了。

林禾在家慢慢整理这些东西，猪肉买了不少，排骨五花，是最适合做烧烤的，另外还有一扇猪板油。

厨房那边好像没油了，这个是给那边的，幸好去得早，不然就只能买肥肉了。

不过让林禾有些意外的是，没想到居然还有豆角，看来种菜种得早就是好，现在就有豆角吃了。

另外还有莴笋，很嫩的辣椒，嫩南瓜等，小芋头，莲藕，新鲜的蘑菇，和一些干货。

竹笋木耳豆皮，干的贡菜蕨菜等，还有两颗银耳呢。

这感情好，吃烧烤本就容易上火，下午煮点银耳汤冰镇着，喝着又下火又降燥。

除了这些，还有很多干海鲜，不看不知道，一看吓一跳，海鱼海虾鱿鱼这些居然都有，全是干货，以前在永和镇可没见过。

而且她也在县城待了俩月啊，平时也没少四处走动逛街，依旧没见过，这些东西显然并不常见。

难道是托人从灌州府带胡来的？