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红柳香气与渗透出来的枝叶很好的中和了羊肉的膻味,羊肉是被切成大块的,似乎是用羊上脑(就是脊背靠近肩部的那块肉)整块做的。
又瘦又肥,白花花的油脂与紧致的瘦肉互相交合,一口下去有瘦肉的嚼劲,吃起来和烧烤没区别,也有肥肉的香劲,咬开肥油不止是不腻而且非常的香,就像是在吃一口略微有点紧实的黄油一样。
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更不用说撒上的孜然料了,这孜然料可不是单纯只有孜然磨成的粉,是混合了盐、海带末、少许花椒粉制成的。
虽然很简朴但已经足够,再拿起做底衬的生菜将其包裹,一口咬下去。
至福!
这就是生命存在的最终意义了!
“无憾了,我的人生中已经没有什么好遗憾的了。”
文鸳由衷的咽下肉与生菜说道。
他又一口咬下了一块黑面包,仔细的咀嚼这麦子的香气感受这最质朴最纯粹的食物。
黑面包,他朴实无华,但是又如此迷人。
哦!
文鸳忍不住了,他拿过来自己的小碗又用大勺子从混合蔬菜浓汤中舀出来一些,再将一小块面包用刀割下,浸泡在了自己的小碗里,等待他慢慢的软化。
混合蔬菜浓汤,最精髓的地方就在于混合和浓,他将多种蔬菜混合在一起,却并没有多么串味,主要散发的就是蔬菜特有的植物香气以及奶油与盐组合起来的咸香。
这种奇妙的组合让这些蔬菜在汤中充分伸展着自己的味道,在沾染盐的味道与咸香之外还保留了相当一部分的本来味道。
蒜末、奶油、牛奶和土豆让汤变得浓郁,也让他吃起来更具饱足感,而不是清汤寡水的那种汤水感。
一勺下去,玉米粒、芹菜、西兰花被合着浓汤舀了上来,又被文鸳慢条斯理的送入口中。
玉米粒甜丝丝的,芹菜在脆的同时沾染上了奶油与盐的味道,吃起来还似乎串了一点点土豆的浓厚。
西兰花嚼起来口感十足,配合汤中的咸味和些许的蒜末气更让人想要咽下,就像是在催促你去喝下一口一样。
将这一勺喝下,文鸳认真的闻了闻浓汤的香气,感觉心都像是融化了一样。
冒险的疲惫被这温暖的汤彻底驱散,寒冷、黑暗、疲劳、紧张等情绪瞬间便挥散的无影无踪了。
黑面包被这浓汤泡软,就像是文鸳的心一样,也一起被软化了。
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