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鸡子的皮已经被细细剥去,贺知府随意的瞥了碟中的细盐一眼,便立刻发现了不同。
“此盐甚为雪白,好像比那青盐还要精细,是何处得来啊?”
他一边随口问道,一边拿起鸡子沾了一些盐粒塞入口中。
一股咸中有鲜的味道从舌尖传来,与往日大为不同。
“回老爷的话。”
老管家见自家老爷吃的高兴,便将此盐的来源一五一十的说了出来。
原来,最近的市面上出现了一种名为“雪盐”
的高级货,据说产地是来自什么南澳,因此价格十分昂贵,每石要价足足九两银子。
贺知府听到此处吓了一跳,嘴里的鸡子差点噎住。
好家伙,这什么南澳的雪盐竟如此昂贵,自己堂堂知府一年的俸银才多少?
区区七八十两银子而已。
加上各种津贴也不会超过百两。
当然了,如果仅凭这点钱过日子,一家老小早就饿死了。
那管家继续说道,这南澳雪盐固然昂贵,普通百姓肯定吃不起,不过却受到了达官贵人们的追捧。
一些风流才子甚至做出了“雪盐颂”
等文章。
这现在要是谁家宴请之时用次一等的青盐,都会被人背后嘲笑抠门。
老管家听说了此事后,担心老爷有损颜面,便托人购了几斤“南澳雪盐”
回来。
“原来如此!”
贺知府听见此物竟然如此昂贵,嘴里的鸡子似乎也变得异常鲜美。
他默默的观察了一番盘中的盐粒,心中暗道此盐来自南澳恐怕是假的,不过将盐粒制作的如此雪白精细而没有一丝杂质实在难得。
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