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第三十五章 钵钵鸡的食材（第1页）

“怎么可能，你看他家小摊生意多好。”

“这家小摊一天的营业额可能比咱们学校毕业生的月平均工资都高。”

“要是我，就算翘课也得出摊，有钱为什么不赚？”

范泽宇表示张金辉的想法肯定不对。

“不管怎样，明天再来吧。”

范泽宇说道。

虽然只吃过一次，但他现在已经深深地爱上了陈枫小摊上的把子肉。

人们都说童年时享受的美食是长大后的食物无论如何都无法超越的，因为就算后来吃到的食物能战胜童年时的美食，也战胜不了童年美食自带的滤镜。

在童年滤镜的加持之下，就算是十分一般的食物也会变成世间罕有的美味。

更何况范泽宇小时候吃到的把子肉本身味道就极好。

在过去的这些年中，自从冯师傅干饭铺搬走之后，他就再也没能尝到那样美味的把子肉。

直到昨天，陈枫小摊的把子肉竟然让他仿佛又回到了童年时那个夏天。

正因为如此，他已经成了陈枫小摊的忠实粉丝。

虽然今天期待了一天的把子肉落空了，但是想到明天陈枫会继续出摊，范泽宇便又有了新的期待。

……

星期三早晨，陈枫将静置了一夜的川式红油盖子打开。

看着容器内颜色鲜艳的川式红油，陈枫默默地点点头，又将盖子盖上。

从外表看，这确实是顶级的红油。

只要制作过程中没有差错，最终的成品自然也不会有任何问题。

但陈枫现在还不能着手制作红油钵钵鸡。

因为星期三上午有课。

出于对原主执念的尊重，陈枫自然不会逃课。

在上午的课程结束之后，陈枫便立刻动身前往江北大学城菜市场。

除了昨天晚上制作完成的川式红油之外，制作红油钵钵鸡还需要许多其他食材。

其实大部分食材都可以让摊主送货上门，以陈枫购买蔬菜的数量，有的是摊主愿意给他送货。

但是制作钵钵鸡，还有一样关键食材需要陈枫亲自进行挑选。

那便是制作鸡汤的老母鸡。

钵钵鸡名字里之所以有一个“鸡”

字，便是因为在这道美食中，许多素菜都会带着鸡汤的味道。

而要制作这样的鸡汤，所需要用到的鸡自然不是普通的鸡。