顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第一百三十六章 生意爆火（第3页）

那推车上堆了好几层，热气腾腾的各种餐食，用小笼屉装着，伙计热情介绍““这里有红米肠，肠粉，核桃包，排骨包，叉烧包，生滚粥，蒸凤爪，蒸排骨，白灼菜心……”

孙老太爷耳尖，一听有蒸凤爪，立刻跑了过去，抓起小笼屉就要跑，“孙老太爷，这是我点的！”

伙计也在后头劝，“老太爷，您拿这个在那边不好结账。”

孙老太爷不管，掏了掏，从怀里掏出一粒银豆，就朝伙计扔了过去，伙计眼明手快接住，哭笑不得，转头安慰食客，“这里还有，客人要吗？”

“要要，给我来一笼。”

“也给我来一笼。

那个什么红米肠也给我一笼！”

不一会，小推车上就空了，客人桌上摆了十好几个笼屉，还有各种粥汤，甜的咸的都有，还是各种颜色，看着就好看。

吃不完也没关系，一会打包回家给家里人吃。

会仙楼第一天开门做早餐生意，各竞争对手以为会生意惨淡，哪里想到顾客盈门，外头排队的客人想进去，里面的客人还坐着不愿起。

要求掌柜开放楼上雅间的客人，不在少数。

等到大伙听说，会仙楼早餐与外头卖得不一样，用笼屉装着，一笼屉一笼屉卖，品种多到让人数不清，也卖包子，但那包子做成各种形状，有咸的有甜的，里头各种馅，听都没听过，不由就有人懊恼，没赶过去尝鲜。

再一打听，吃一顿早餐，不比正餐便宜，各个等着会仙楼亏本的人又傻眼了。

人家越王开酒楼，难道是想做善事？不赚钱人家做什么早餐生意。

可这一大早的，真有这么多人去吃早餐？

怎么没有。

像孙老太爷这种好四处寻觅美食的，觉少又有钱的老头，还有早上衙门不忙，忙中偷闲的各官员，抽空去吃顿早餐再上衙门当差的时间还是能挤出来的，还有那些一早去开店的各家铺子掌柜管事，吃一顿早饭的钱还是有的。

又有那些书院书塾赶早上学的学子，怎会没人。

人海了去了，连位置都没有呢。

往常有点身份有点小钱的客人，不屑在街头露天而食，往往空着肚子，或是在马车驴车上啃个干粮，现在终于有这么一个有排场的地方，卖早餐了，谁还愿意在外头饿肚或啃干粮？

那叫一个趋之若笃，不到一天时间，会仙楼早餐的名声就传开了去。

等第二天伙计开门，外头乌压压的一片，还不等伙计把门扇卸下来，客人就往里头冲，生怕抢不到位置。

后厨的厨师们忙得差点飞起。

“禀王妃，客人实在太多了，抢不到位置的人，就站在大堂里围着小推车购买，有些外带的还好，有些竟站在楼里吃，边吃边等座，这实在是不相，要不要开放楼上的雅间？”

客人围着他，让他开放楼上的雅间，还让他命人抬桌子来，说大堂里还有摆放的位置，还说一楼舞台也大的很，可以把桌子摆到台上。

林照夏有想过这早餐生意，以这样的形式，这样的品种，又是各大酒楼没做过的生意，一定不缺客人，但没想到竟会这么火爆。

她听着外头说早餐生意赚不到钱，不会有人来，来的多是贩夫走卒，还会遭中午吃饭的客人嫌弃，在早餐生意没开张前，她心里也担着心。

但她知道她那个世界，大家都很重视早餐，一天中的第一顿，吃得好对一天有多重要，会影响人一天的好心情。

而且她那边，酒楼里的早餐生意有多火爆她是知道的。

“你听过饥饿营销吗？”

“什么营销？”

“没有。

我是说，先看看情况，因为京中没有酒楼做过早餐生意，咱们是第一家，客人爱尝鲜，这几天才这么热闹，先看看情况，若往后几天都这么火爆，就开放二楼雅间。

但别影响了中午的正餐生意。”

楼里怕是忙不过来。

而且现在的人都好模仿，若有一样来钱的生意，立刻就有人跟风模仿。