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茶叶蛋要提前制作才入味,但卷饼得现做现卖才新鲜。
苏瑶隔天公鸡打鸣就起床,一口气做了三十个卷饼,再带上已经浸泡入味的十五个鸡蛋,天刚亮就去车站坐车去县城摆摊。
前两天出来看人家摆摊挺容易的,等自己落地干的时候,才发现不简单。
等她下车看了眼汽车站挂着的大钟,已经是早上八点。
汽车站外面稍微好点的位置都已经被人占了。
没办法,她只好提着篮子往集市那边去,可集市那边的摊贩也是挤得水泄不通。
她绕了半天,最后才在新开的百货大楼对外两百米的地方,才勉强找了个位置安顿下来。
苏瑶给茶叶蛋定价一毛五一个,卷饼一毛一个,每个利润大概五到六分,要是今天这些全卖掉,除去路费,大概能赚两块。
别看两块不多,一个月不休息能赚六十块,这可是一个国营工厂普通工人的工资了。
苏瑶不是光会做白日梦的人,八十年是遍地机遇,但在遇到机遇之前,她得在能力范围之内,先把自己养活。
只是,这两块也不好赚,毕竟这位置是别人挑剩的,人流肯定很一般,而且来往的都是附近的居民,肚子饿了可以回家做口吃的,没必要非得在外面买口贵的。
摆了两个小时,最后只卖出去三个卷饼和一个茶叶蛋。
眼看着这样下去不是办法,苏瑶只能转移地点。
在寻找新的摆摊点之前,她也不忘一路把写有商品和价格的牌子露出来,毕竟能多卖一个是一个。
“爷爷,茶叶蛋是什么蛋?”
一个小男孩指着苏瑶的牌子问身侧的老人家。
“什么茶叶蛋?”
老人一边问一边循着小男孩手指的方向看过去,只见一个年轻小姑娘的篮子上挂着一块牌,上面写着的字,他一个都不会。
他一脸惊讶地问孙子,“国盛,你认得上面的字?”
“认得‘茶叶蛋’三个字。”
“太棒了,咱家国盛真是个天才,咱老林家到了这一代终于不是文盲了。”
老人家兴奋得手舞足蹈,苏瑶看准时机就走过去推销,“大爷,您家孙子真聪明,这么小就识字。
他是不是还没尝过茶叶蛋,您要不要给他买一个尝一尝,一来长见识,二来当时奖励他。”
老人家觉得她这个提议不错,于是问道:“多少钱一个?”
“一毛五。”
一毛五,能买两个生鸡蛋了,还是个头大的那种,大爷不是很舍得,但看着孙子渴望的眼神,咬咬牙还是买了。
经过这一单生意,苏瑶意识到,想在居民区卖吃的,首选顾客还得是小孩子。
就算大人不舍得给自己买,但大部分愿意给小孩子掏钱。
她绕了一圈,最后在一条人流一般的街道上停下来。
别看这条街人不算多,但它处于县小的大门和县中的后门之间,等放学时间一到,人流就多起来了。
果然,随着一声响亮的铃声响起,安静的校园沸腾起来,一个个背着书包的上学郎从学校涌出来。
“姐,你怎么在这里?”
苏瑶正打算吆喝卖货,一个十七八岁的高中生就窜到她身前,她抬头一看,竟是苏家最小的儿子苏永斌。
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