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第097章 做饭日常（第1页）

天刚亮，叶明舒就把之前买的吊罐给找出来清洗了一遍，从空间里拿出筒骨还有瘦肉，把筒骨清洗了放进吊罐里，兑上水。

她找了屋旁一个挡风的地方做了个小火坑，把吊罐挂在那里煮着骨头汤。

回到厨房里，王磊已经开始起来烧饭了，今天轮到他做早饭。

叶明舒把大米清洗几遍，把洗米水放在一旁，然后兑入清水将大米泡上。

接着把剩下的瘦肉放在案板上切碎开始剁成肉糜。

“叶知青你今天不用锅？”

王磊见叶明舒拿出肉在那开始剁碎忍不住道：“你这是从哪里买的肉？”

“昨天买的大骨头顺便买了点肉，我哥早上喜欢喝粥，所以煮点粥给他喝。”

昨天叶明舒就通知叶明阳早上记得过来吃早饭。

“对，听说你哥来了还没见到呢！”

昨天叶明阳来的时候还没放工，从山上回来就到顾景淮家，一直到晚上才回来，完全没有看到人。

“等下就过来了，到时候介绍你们认识。”

叶明舒揪了点青菜叶子也都一起剁碎，她想要做皮蛋瘦肉粥，发现暂时是买不到皮蛋，村子里也很少有人做这些。

空间也不好拿出来，干脆就瘦肉青菜粥。

端着准备好的材料，叶明舒走到吊罐旁打开盖子发现骨头已经煮开了，泛着奶白色。

她先是将肉糜倒进去搅拌两下，再倒入泡好的米搅拌之后丢入青菜进去，再盖上盖子。

叶明舒把火势稍微调整了一点，又拿了一根木柴放在里面烧着，重新进入厨房里。

黄瓜拍出小段切碎加入一点张美娟腌的辣椒，香醋之类的搅拌均匀。

自留地的一茬芫荽也成熟了，她拿起刀去割了一把出来，清晰之后剁碎，同样凉拌成小菜，这样配粥喝。

她多做了一点，留了一半给男知青们。

叶明舒又匆匆赶去煮粥的吊罐，打开盖子发现粥已经煮的咕噜咕噜的开了，她拿着勺子搅拌两下浓郁的骨头粥香味铺面而来。

将火势调小一点，听到似乎叶明阳说话的声音，叶明舒匆匆回去就看到顾景淮跟叶明阳拎了个小木桌过来。

旁边几个正在吃饭的王磊钟永康等三个人全都站起来打招呼。

顾景淮已经开始介绍了，“这位就是王磊王知青、钟永康钟......”

听着那边的介绍，叶明舒也不考虑做饼了直接的把空间里的速食煎饼拿出来放在吊罐上热一热放在旁边的盘子里。

“我来。”

顾景淮伸手将她手里的盘子接过去。

叶明舒讶异的回头道：“你什么时候过来的？”

“刚刚过来就看到你在把饼放到碟子里，这是煮的粥吗？”

“对，青菜瘦肉粥，我用的筒骨做的汤底。”

顾景淮笑道：“那我今天可是有口福了。”

他弯腰把叶明舒脚边那个木棍拿开，看着上面沾着的火星道：“我帮你这点火星给灭了吧。”

“好啊！”

叶明舒看着那吊罐道：“你回去拿碗过来。”

谁知道鼻子灵的叶明阳早就先见之明的拿着一个小木盆过来，“好香啊，这是王知青给我的，说你盛粥肯定需要这个。”

“那你怎么来这么迟？我都快做好饭了才来。”

叶明阳嘿嘿一笑挠挠头，“这不是睡过头了吗？”

“何止睡过头了。”