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“这我就不清楚了,不过我听说海肠可以做成刺身,也不知道和别的大肠刺身比起来,这海肠刺身又有那些优势呢?”
海肠的味道如何,白渔是真的不清楚,不过他知道海肠刺身的做法,他在网上看到过。
那玩意看上去真的很像大肠,也不知道那些吃的人,究竟是如何下咽的,反正你要是让白渔去吃的话,刺身他是真的吃不了。
“海肠刺身?渔哥,你说咱们要不要...”
“打住,你要是想吃刺身的话,我就给你留两条,这周围的洞还挺多的。
等晚上咱们去美食街,我给你找家能做海肠刺身的店给你弄。
先说好哈,这玩意做的刺身我可不吃,到时候你自己吃啊。”
王海的话还没说完,就被一旁的白渔给打断了,他太了解王海了,不用其说完,白渔都能知道他是什么意思。
“渔哥不吃那我也不吃了,一个人吃没意思。
渔哥,那我去旁边挖海肠了。”
听到白渔说他不吃,王海瞬间也不想吃了。
你别看王海是一个吃货,但是他是一个有追求的吃货,一个吃和有人一块吃,这二者之间那种吃起来比较香,他还是明白的。
随后王海也拿着沙铲到一旁挖海肠了,不过由于王海一个手上还拿着录像机的缘故,他这挖海肠的效率其实并不高,主力还是在白渔身上。
短短十来分钟的时间,白渔二人就挖了十来条海肠,顺带着还在周围摸了好几个蛤蜊出来。
白渔的桶里已经铺了一层海肠,乍一看,还有点怪慎得慌的。
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挖完了这一片的海肠,白渔二人的赶海之旅还远远没有结束,准确的说这才是刚刚开始。
在滩涂上赶海,大多数寻找的都是鼓包和呼吸孔,想捡到海鱼就是很难的,尤其是大鱼。
不过也是有例外的,比如说此时白渔手里抓着的鱼,就是一种例外,算是滩涂上难得的,数量非常多的海鱼了。
白渔手里抓着的鱼,它是一种会在滩涂上爬行的鱼类,个头并不算太大,十来公分左右的长度,两指来宽的大小,就已经算是大鱼了。
这种鱼就是滩涂鱼,一种难得的泥潭上的美味。
滩涂鱼又被称作泥猴或者跳跳鱼,它们在水里的游泳速度如何,白渔并不清楚,但是它们在泥滩上爬行和弹跳的速度,绝对是在众多海洋生物中排名前列的存在。
滩涂鱼基本上个头都不大,但是你可别认为这种鱼个头小,它就不好吃,海鱼好不好吃跟个头可没有太大的关系。
反而恰恰相反,滩涂鱼的味道极好,不管是用来蒸,还是油价,爆炒,亦或者是煲汤,滩涂鱼都有着不同的做法。
更为关键的是,滩涂鱼还是难得的滋补的佳品,它是有食疗作用的,具体功效体现在滋阴壮阳,补肾壮腰,生精养血等。
嗯,是不是出现了特别吸引人的功效?具体是什么咱们就不明说了,懂都懂得。
再加上滩涂鱼又可以作为观赏鱼来养活,这样滩涂鱼的经济价值那是一路狂飙,巅峰时期甚至能达到一斤上百块的高价。
不过这玩意不好抓,滩涂鱼一般情况下都是生活在淤泥遍布的滩涂上,想要在这上面去抓鱼,那可真的是既考验技术,又要考验一个人的耐心。
因为滩涂鱼非常的小,自身的重量非常的轻,根本就不压秤,也许你在泥潭里忙活了半天,最后把抓到的滩涂鱼拿去卖,一上秤一称,忙活半天还不到一斤那可就有意思了。
这一次白渔二人发现的滩涂鱼也并不多,只是在海滩上零零散散的发现了十来只。
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