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掌厨怎么就没教这么简单的菜呢。
这还用说,给太子的菜能随便嘛,便是生黄瓜也得切个刀花摆盘再出菜。
于掌厨来说,这黄瓜也不简单,就没有简单的菜。
胖大婶道:“来你看这菜,油烟大,你站这里看着就行。”
度娘乖乖巧巧的点头。
只见胖大婶下了油,把肉片扔进去,小炒出香味,然后把切好的芹菜倒进去,不断翻炒,撒了一点点盐,倒了一点点水,再翻炒一小会儿,就装盘了。
这个也不难呢。
胖大婶道:“这个肉片可以配萝卜,黄瓜,木耳,香菇,炒法都这个样。”
度娘点头,“看懂了。
明日我便试试。”
“菜差不多,我们开吃吧,他们早已喝起酒来,吵吵闹闹,我们在厨房自个儿吃。”
度娘点头。
离夜这里一次两次回话,说话都一个字,两个字蹦,说话都不找他了,只喝酒不忘了他,对饮都带上他,桌上猪杂他吃不来,吃了些素菜,算是给面子了。
边吃边想,度娘什么都不挑,怕是会吃个遍。
果然度娘每吃一个菜都道:“好吃,这是什么?”
“这是猪腰子。”
“嗯,这个也好吃,是什么?”
“猪下水。”
“那这个是什么?”
“猪血,等下你回去也带些。”
“多谢。
这些我怎么都没吃过呢?”
众人互看一眼,大户人家是不吃这些东西的,在乡下为了不浪费才聚一起吃掉。
好在度娘不挑还喜欢吃,不然可尴尬了。
大婶子:“这些东西许多人家是不吃的。
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