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凡是爱吃番茄的,吃过后基本也会爱上番茄炒蛋。
“子舟,你夫人的厨艺甚佳。”
张大人又吃了一筷子番茄炒蛋。
不仅是张大人,柏家几人也是第一次吃到除了糖拌番茄之外的两道菜式。
柏老爷最喜欢的是番茄炖牛腩,牛肉在长时间的小火炖煮后,酥软易嚼,每一块牛肉上都包裹着浓浓的番茄酸甜香气。
番茄经过熬煮最后化成了酱汁,汤汁浓稠,浇在饭上,柏老爷足足多吃了一碗饭。
柏子舟对于蔻梢的厨艺早有了解,对于蔻梢要做新菜式的事情,柏子舟一早出门的时候就已经知道了,等到晚上终于尝到时,柏子舟却又觉得自己仍旧是小瞧了自己的夫人。
自家夫人的厨艺,不仅仅是张大人所说的甚佳,就是用出神入化来说也是不算过分的。
毕竟,整个大禹朝,有谁能做出如蔻梢一般多样的菜式呢?又有谁能够处理如此多未曾见过吃过的果蔬呢?
在柏子舟看来,只有他夫人一人。
“多谢大人谬赞,您若是喜欢,我可将做法写在纸上,您带回去让自家的厨子看上几遍,应该也能做个八成相似出来。”
蔻梢对于这两道菜的做法,并不打算藏私。
再者,张大人是自己想吃,并没有拿这两道菜出去开酒楼的想法,所以蔻梢并不担心方子泄露的问题,即使方子将来泄露出去,不是同一个人做的,口味总是相似,与她做的还是不同。
张大人喜不自胜,手上的筷子放下:“多谢。”
一顿饭吃到最后宾主尽欢。
饭后蔻梢端上一壶茶,几人坐着闲聊。
“子舟,不如将方才我与你说的事情问问你夫人。”
“好,大人待我问问。”
柏子舟旋即想起从宫中出来时张大人说起的事情,想要将番茄推广至整个大禹。
与自家夫人商量,柏子舟大致是知道蔻梢的意思的,利国利民的好事蔻梢不仅不会拒绝,更是会举双手赞成。
柏子舟几句话一说,蔻梢立刻明白了自家相公的意思。
番茄确实是一种口味好、种植简单的作物,毕竟秧苗买回来后,蔻梢精心照料的更多还是那株藩椒苗,番茄苗浇浇水,任由它在地里肆意生长,最后仍然结出了许许多多的果子。
“大人,将番茄的种植在大禹境内普及这件事,我是十分赞同的,毕竟现在大家吃的蔬果种类有限,如果能添上一样,能够丰富大家餐桌上的美味。”
蔻梢先说了自己的态度,之后话锋一转:“不过,大人我也是今年第一次长番茄,就连番茄这个名字,都是从一本奇书上看来的,原先并不认识。
能长出来是因为有番茄苗,若是能够有充足的番邦人带过来的秧苗,想必长出来并不是难事。”
“若是没有秧苗,或许可以尝试着找到它籽,再试着培育出来。”
说到这里,多亏了蔻梢先前看书的时候看的细致。
书上曾有记载,番茄是有籽的,就在番茄内里,挂在枝上自然长老的番茄,内部的籽会比早先的要饱满,至于怎么培育蔻梢并不知道,不过这些都是可以去尝试、去学的。
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