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第二百五十九章 烤羊腿（第1页）

洗好的羊腿腌制一个时辰，然后涂上蜂蜜和特质的酱料，再架到炭火上开始烤。

小火慢慢烘烤，羊腿被烤的滋滋冒油，外皮焦酥，内里肉质软烂，看着香得不得了。

大块的羊腿蔻梢提前改刀过，这样不会出现外面都烤焦了，里面还是生的现象。

等到烤得差不多了，蔻梢撒了孜然芝麻和辣椒粉上去，削一块肉下来，咬一口带着油香的汁水在口腔中四处逃窜，吃的人相当满足。

“少夫人，这羊肉一点膻味儿都没有！”

知春离得近，第一口蔻梢直接让知春尝了。

外皮焦香，色泽红润油亮。

用小刀切开，里面的羊肉鲜嫩多汁，也不会觉得柴。

“别愣着了，你们也过来尝尝。”

这还是蔻梢第一次做烤羊腿，她心里也在打鼓，不知道味道如何。

刚才知春的反应不错，不过那个小妮子向来很给她面子，也不知道话里有没有水分。

长盛接过了蔻梢手上的匕首，开始给众人分肉。

一只羊腿分量足足的，院子里所有人都能分到很大的一块儿。

拿到手的人迫不及待就塞进了嘴里，也顾不得烫。

方才蔻梢烤羊腿的时候，众人就被那股子香味儿馋的肚子里的蛔虫作祟，好不容易能够尝一尝了，自然是一分一秒都等不了。

“咔吱～”

外皮酥脆，咬一口都能够听到外皮爆开的声音，里面的肉质嫩嫩的，口腔中能股感受到汁水爆开，鲜香四溢。

新鲜的羊腿没有一丁点儿的腥膻味儿，再加上经过腌制炭烤，所以滋滋冒油，鲜嫩的很。

“少夫人，这羊腿绝了！

太香了太香了！”

真不能怪这些小厮词汇量贫乏，实在是蔻梢的烤羊腿味道太好。

在这一刻，众人脑中只剩下了“好吃好吃”

的字眼。

有会吃的，自己去剥了蒜过来。

一块肉再加上一瓣儿蒜，咬一口外皮上薄薄的脆壳咔吱作响，口感丰富了不少，而且更添了一丝香气。

其他的人有样学样，都跟着用蒜就着羊腿。

就连蔻梢也端了一盘子的羊腿肉，坐在一边细嚼慢咽。

不得不说，平凉这边的羊肉品质就是好，羊肉没有丝毫的腥膻味儿不说，肉质还格外的细嫩。

“知春，给那小子留一点儿。”

蔻梢没错过角落里的少年眼巴巴看过来的眼神，似乎是在等着蔻梢喊他过去吃，可偏偏他一个讨好的动作都没有，干站在原地，等着别人的呼唤。

有了第一个羊腿的成功，蔻梢索性把剩余的三个羊腿全都烤了出来。

原本蔻梢是打算送两个给柏子舟的，现在看自家院子里一个羊腿已经让众人吃了个肚皮圆溜溜的，决定干脆把剩下的三个羊腿烤好后全都送过去。

反正，蔻梢还没了不少羊肉，可以煮一锅清汤羊肉，亦或者是红烧羊肉。

“给。”