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程三金也算是有诚意,带着白灵去了二楼上好的包间,亲自给她倒了杯茶,又让小二送几道招牌菜上来。
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“白姑娘,鄙人程三金,是青羽楼的掌柜。
实不相瞒,鄙人找你是想从你这买烤串的酱料配方以及烤串的方法和时间这些。”
白灵愣了一下,随即嘴角剧烈抽搐起来。
她想笑,但是现在还不行!
程三金:“白姑娘你还好吗?”
怎么一副要发癫的样子?
努力压住笑意,白灵一秒认真:“掌柜的,说实话配方我不太想卖。
因为我想攒够钱自己开个烧烤店。”
“这样啊……”
程三金有点为难。
他觉得烤串是个不错的营生,利润空间也很大,可要是白灵不肯卖配方他也不能强人所难。
倒是白灵看出了他的犹豫,立刻起身凑到他跟前,一双眼睛都在发绿光:
“掌柜的,虽然我不卖配方,但我俩可以合伙做生意一起开个新店啊!
到时候不只有烤串,我还会安排几个新菜色,保管每一道都让食客赞不绝口吃完一顿还想吃下一顿!
你看怎么样?”
白灵说着忍不住搓手手,看在程三金眼里,总觉得自己好像是一块将要被苍蝇染指的大肥肉……
“那个白姑娘,开店可不是小事。
尤其是在皇城这种地方,有没有银子是一回事,铺子背后有没有人撑腰是另一回事。”
这点白灵当然也知道,正因如此她才没有贸贸然开店。
皇城这种地方,一块板砖掉下去都可能砸中一两个四品以上官员。
在这儿做生意要想麻烦少就得找个大靠山。
至于丞相府和宋府,一个白灵没脸拉他的虎皮,一个不待见她根本靠不住。
所以她才想着借皇城第一酒楼青羽楼的名号开个烧烤店。
可现在看来有难度啊!
“不然掌柜的你再考虑考虑,我不仅可以出菜品,还可以另外给你五百两银子作为店铺前期投入资金。
到时候赚到的银子咱们俩五五分成如何?”
程三金皱了皱眉,作为商人他觉得这个生意可行,但想到主子不喜欢和外人扯上关系,他又犹豫起来。
就在他纠结的时候,小二端着菜走了过来,放菜的时候还在他耳边小声说了几句话,程三金脸上立刻露出惊讶的表情。
看程三金一副魂游天外的模样,白灵伸手在他眼前晃了晃:“掌柜的?”
程三金猛地回神,双手重重地拍在桌上:
“白姑娘,我认为你刚才的主意甚好。
就按你说的办吧。
至于店面的选址、招人、装修这些我来安排就行,你放心。”
“那太好了!”
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