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而这卖肉的钱,则是生产队集体所有,留着以后集体用。
就好像是这回要买拖拉机,也有一部分是往年卖猪肉的钱。
苏窈挤入了人群中,就看到沈靳穿了件旧衣服,围着一件旧围裙,冷漠着脸,拿着刀蹲在半扇猪前,分开肉和骨头。
苏窈以前看不得太血腥的画面,现在眼里看到的只有肉,她朝着沈靳道:“苗丫爹,排骨,猪脚!”
沈靳听到苏窈的声音,抬起头,然后才点了头。
所有肉都分好了,大多是一斤,半斤一块肉,反正一户里头也不止两三个人,所以这样分是最好的。
每块肉上面都有一张标着数字的纸。
家里六口人的,就可以抽两次。
苏窈这四个人的,刚好是一斤,抽一次。
排队排到苏窈了,她抽了个数字,在一堆猪肉里头搜寻到自己的猪肉时,眼睛都亮了,指着那肉道:“是那一块!”
是五花肉,五层的雪花五花肉!
旁的人都说她这运气好。
沈靳给她拿了过来,说:“今天帮忙杀猪的,都有一块猪血,还有点大肠,我把猪血放到盆里你带回去,大肠我用绳子提到河边洗了再带回去。”
苏窈点头,问他:“猪脚排骨贵吗?”
沈靳看了眼:“听说猪肉六毛,猪脚七毛,排骨七毛五,其它骨头五毛。”
猪肉也分等次,猪肉在公社和县里得七毛二呢,而排骨得八毛多,所以这价钱比公社便宜了还算是很多的,而且还是不要票的。
“我已经预定了小半个猪脚,等你回去的时候可以做卤猪蹄。”
沈靳帮忙杀猪的时候,就想起苏窈生病时提过的卤猪蹄,所以就特意提前定了猪脚。
苏窈闻言,表情都亮了起来,连连点着头,说:“那排骨也要抢一点,可以做红烧排骨!”
接下来的几年时间,也就每年只有一次这样买肉的机会,肯定是不能错过的。
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