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u001c石锅准备好后,江翎音开始亲自调制配料,准备做石锅鱼。
她将各种香料和调料一一摆放在面前,神情专注而认真。
江翎音先拿起一块姜,熟练地切成细丝,刀刃与案板碰撞发出清脆的声响。
接着,她把蒜切成蒜末,动作利落。
然后,她又抓了一把辣椒,用剪刀剪成小段,那鲜艳的红色让人看了就觉得充满食欲。
她将这些配料放入一个小碗中,又加入了盐、糖、生抽、料酒等调料,用筷子快速搅拌均匀。
众人纷纷围了过来,眼睛一眨不眨地盯着江翎音的动作,脸上满是期待的神情。
妙颜忍不住说道:“看小姐这熟练的架势,这石锅鱼肯定美味极了。”
红绡也附和道:“是啊,我都快等不及想尝尝了。”
江翎音微微一笑,说道:“别急,马上就好。”
她将处理好的鱼放入石锅中,倒入适量的水,然后把调制好的配料均匀地撒在鱼身上。
夜闻璟在一旁说道:“这香味已经开始飘出来了。”
桑涛咽了咽口水,说道:“确实挺香。”
桑涛对江翎音的所有偏见,已经在一次次美食暴击和神秘武器的压制下轻轻的碎了。
江翎音点燃了火,石锅开始慢慢升温,锅里的汤汁逐渐翻滚起来,散发出阵阵诱人的香气。
众人都忍不住深吸一口气。
陶醉在这美妙的香味中,眼中充满了对即将出锅的石锅鱼的渴望。
但由于人多,石锅鱼怎么着也要做十份。
不能全指望江翎音,于是其他人也学着上手。
兰勰率先说道:“江姑娘,我来试试,你在一旁指导。”
江翎音欣然应允。
兰勰学着江翎音的样子,切姜、剁蒜、配调料,虽然动作略显生疏,但态度极为认真。
江翎音在一旁耐心指点:“调料的量要控制好,多了会太咸,少了又不够味。”
兰勰连连点头,额头上冒出了细密的汗珠。
桑涛也不甘示弱,挽起袖子说道:“我也来一份!”
他手忙脚乱地处理着食材,引得众人一阵欢笑。
楚天寻笑着说:“桑涛,你这架势可不像能做出美味石锅鱼的样子啊。”
桑涛不服气地回道:“等会儿做好了,让你刮目相看。”
妙颜和红绡、寒云也加入进来。
红绡一边小心翼翼地放着调料,一边说道:“这做石锅鱼看着简单,做起来还真不容易。”
寒云应道:“是啊,不过大家一起动手,倒也有趣。”
一时间,厨房里热闹非凡,充满了欢声笑语。
每个人都专注于自己手中的那份石锅鱼,期待着能为大家带来美味。
江翎音全神贯注地注视着其他人的操作,有条不紊地进行着指导。
当兰勰切姜的手法不太对时,江翎音赶忙说道:“兰勰,切姜的时候要先把姜块压扁,这样切出来的姜丝更均匀。”
她还亲自拿起一块姜示范给他看。
看到桑涛调料放得有些随意,江翎音提醒道:“桑涛,盐要一点点加,边加边搅拌,尝尝味道,别一下放太多了。”
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