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机修厂厨房
崔大可谄媚的说道
“张厂长,您安排过来的人真是神了”
“您看,咱们现在食堂从来没有这么干净过啊”
这次调过来不仅仅是技术工人,就是后勤处也派出了十个人过来对机修厂进行指导和整改,来到厨房的七级厨子就有两人
他们在后厨宣布了愿意学习厨艺的人都可以报名,明天下午收拾好食堂的卫生和工作后,统一在后厨进行基础的厨艺教学,并且对有厨子天赋的人进行技术指导
这一动作瞬间点燃了机修厂的厨房,再加上崔大可的推波助澜,宣布后厨学习用的食材均有他来解决,而且这个费用不作为厨房的支出可以带回家去,更是让大伙的工作热情得到了极大的保障
一下午的功夫,他们就在两个轧钢厂调来的厨子指导下对后厨进行了彻底的整顿,不光所有的灶台被擦洗的干干净净,厨具进行了分类摆放,食材非即用均被放入后面的仓库摆放整齐
现在他们正围着两个灶台听着刀工讲解和一些基本菜的火候技巧,并且还有几个帮厨刀工有一定基础的在两人手把手的指导下进行练习
崔大可笑呵呵的对张仁康和刘峰说道
“张厂长,刘厂长,咱们今天下午收拾完就餐后的事情后,在两位师傅的带领下已经对后厨进行了基本的整改”
“明天一早我们计划是对打菜窗口进行调整,然后下午对就餐大厅进行卫生清洁”
张仁康点头看着在一边学习的众人和独自一人在就餐大厅的南易,对崔大可问道
“南易这是什么情况”
崔大可斜眼看了一眼南易,心里得意但是面上还是不动声色的说道
“南易啊,可能是觉得一下子学会的厨子多了,担心他的地位吧”
接着给南易上眼药说道
“张厂长,你是不知道,这个南易仗着自己厨艺好,一直目中无人,狂得很”
“现在有了您调过来的两个厨子,他也没了掌控后厨的资本了,现在估计心里不舒服,怨恨着呗”
刘峰心里觉得南易应该不是那种嫉妒贤能的人,但是这个崔大可说的好像和现在南易这个状态挺像的,再一个崔大可是张仁康看上要用的,这时候刘峰可不愿意让张仁康心里有想法,所以也没好替南易解释什么
张仁康点点头,说道
“想不开就多想想,崔大可,这个食堂工作不能耽误了啊”
“南易要是觉得自己厨艺好,不愿意外传咱们也不勉强,但是食堂要完全按照要求来执行,这一点不容任何人挑战,明白吗?”
崔大可笑呵呵的说道
“您放心,张厂长,我一定按照您的要求,三天,只要三天就让您看到一个崭新的食堂”
张仁康笑着对刘峰说道
“你们机修厂其实工作能力出众的人还是不少嘛,就看你能不能去挖掘一下了”
“不要局限在一个范围里面,让自己也被束缚住了”
刘峰听到张仁康的话还是在提点自己,直到张仁康对他的进度还是不满,只能笑着说道
“是,是,我一定打开思想,去扩展一下”
说着张仁康对看到他进来的两个轧钢厂厨子笑了笑,挥手示意他们不要管他,自己继续就好,跟着刘峰往员工安置的宿舍那边走去
刘峰介绍道
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