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要是每天的客流量都这么多,苏禾柠合理预测,自己和谢常德就要累趴下了。
饭馆那边的准备工作也在紧锣密鼓地进行。
有了前一天的经验打底,许清如和陈相宜提高效率,节约了不少时间。
一盘接一盘的酱牛肉和李庄白肉摆在传菜间,豆花饭也焖了好几桶,蔬菜都已经清洗完毕,脆生生的菜叶上挂着晶莹的水珠。
除了这个,后厨还承担了一项大任务。
按照苏禾柠的嘱托,许清如和陈相宜专门开了一个小灶,用来熬制给晏安娜和孙元洲的药膳。
陈月白在一旁打下手。
她是第一次煮药膳,心脏嘣嘣直跳,一会儿添柴,一会儿扇火,急出了一身的热汗。
好不容易煮好,她又害怕自己端不稳,央求了陈相宜半天,才让她帮忙把药膳倒在有盖子的小碗中。
陈月白颤巍巍端着,平日里只管撒开大步往前走,现在却小心谨慎,几乎是一步一步挪到了苏禾柠的面前。
苏禾柠看着好笑,示意陈月白用干净的毛巾擦擦脸上的汗。
“后厨不是挺凉快的吗?你怎么还出了一身汗?”
陈月白没好气地翻了个白眼。
“这又不是白粥,这是药膳!
我害怕耽误了人家吃,提心吊胆的。”
药膳——那要用来治病救人!
陈月白把托盘放到一旁的小桌上,才觉得身上的担子卸了下来。
她万般佩服苏禾柠和谢常德。
自己只是煮个药膳就紧张得不得了,他们两个人则是直接面对病人的生死,压力肯定更大。
苏禾柠见陈月白急了,赶紧同她道歉,亲自给她端了一碗西洋参枸杞茶。
“你先坐下歇歇,我闻闻这药膳的味道。”
她微微弯腰,打开了紧扣在小碗上的盖子,药材和食材的香气混合在一起,立刻顺着空气散了出来。
香气扑鼻,勾得不少人偷偷咽了口水。
就连谢常德也分了神,趁着下一组病人还没过来的空档,回头冲着陈月白竖起了大拇指。
“柠柠的妈妈和姥姥,手艺真不是一般好,我也馋了,有机会要到家里去蹭饭!”
“您尽管来就行。”
陈月白笑的时候露出了两行白牙,“来家里住也行!”
听着他们说话,苏禾柠用小勺搅了搅,好让两碗药膳能够尽快降温。
这时人群中传出了询问声。
“这是什么好东西?我闻着既像饭,又像药,但就是香。”
“是不是饭馆里新出的菜品?之前从来没见过呀!”
苏禾柠也被这药膳的香气勾出了肚子里的馋虫。
她生怕自己的意志力不稳,将板往桌子中央放了放,一步三回头,满眼不舍。
苏禾柠走到诊台那边同众人解释。
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