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尚琪的书迷们“不要免费”
的话一出来,颜冰的粉丝那边有人就不爽了。
明明是人家开业搞的试吃活动,你瞧见哪家试吃要花钱的了?自家大大没给试吃名额,倒酸起别人吃白食来了。
好在颜冰的粉丝一向被后援会的管理层约束地很牢,不管发生什么事情,都不会去其他公众人物的地盘骂人。
这边方晓轩解释了,后援会马上有管理层的一位老大姐出来说话,这次只是那边店里我们粉丝群的人,私下帮大家争取的福利。
咱们吃都吃了,还不许人家没吃到的抱怨两句?
最先开始炸毛的几个女生一想,好像确实是这个道理,毕竟人家小旗子的书迷才是正牌粉丝。
换位思考一下,如果颜冰的演唱会门票送给了别家粉丝,他们肯定也会心里不爽的,于是也都闭了嘴不再说什么的。
不过小旗子家的东西是真好吃,样子也漂亮,下次等正式开业了,还是要买来吃的。
方晓轩有点小郁闷,本来还想借着试吃的机会,稍微宣传一下,谁知道会搞成这样。
陈静也说她心太急了,虽然琪琪姐不太爱管事,但是这件事怎么着也该先给她商量一下。
尚琪倒是挺好说话,反倒安慰方晓轩,这才哪到哪啊,比这厉害的大风大浪都过来了,还怕别人小小的酸两句不成?
很快,在方晓轩上次申请的“爱吃的小旗子”
企业账号上也搞了一次正式的官方试吃活动,又放出了几十个名额请大家免费来吃。
这次来的基本都是尚琪的书迷,还有拿着书求签名合影的,反正人数不多,尚琪自然是满足他们了。
哪知道这边两拨人试吃完了,段彦之的粉丝又不乐意了。
小旗子的书迷有机会试吃也就算了,凭什么颜冰的粉丝都有名额,我们却没有?
段彦之没法,只好也搞了个试吃活动,说是跟孩子她妈说了,前了不平等条约才帮你们换来二十个名额,你们吃完了可得多多打赏可怜一下他。
没想到一向冷脸的段大神,居然惧内?书迷们一边笑一边吃包子,然后又觉得如果天天都有这么好吃的美食在家等着,多签几个不平等条约,洗碗拖地带孩子也没什么嘛。
一连三次试吃活动,弄得尚琪头都大了,这次谁都不请人来试吃了,等开业再来吧。
倒不是因为请不起了,而是尚琪真的觉得每次都要抽签太麻烦。
当然,说是免费试吃,方晓轩怎么可能让那些人真的来白吃?每人一张调查问卷,从色泽、外形、口味咸淡等多方面请人选择评价,近百人调查下来,最后得出了最初的一份市场调查数据,并以此为基础,最终确定了第一批店里准备推出的面食品种。
大的品类就是包子和蒸饺,包子馅有鲜肉、三鲜、香菇鲜肉、胡萝卜牛肉四种咸的口味,芝麻、豆沙、奶黄三种甜的口味。
蒸饺的口味少一点,只有鲜肉和鲜虾鲜肉两种。
每种不同的口味,用不同颜色的面粉外皮还有不同的形状来区分,便于售卖时分辨。
方晓轩在问卷中发现,大概是因为海城地处江南地区,在口味上总体偏于清淡,像大葱、韭菜这样北方比较受欢迎的食材,在这里的接受度却不是很高。
也有可能是因为这里的主食是稻米,很多人习惯把面食当早饭或者下午点心来吃,像大葱韭菜这样味道比较大的东西,吃完会有口气,为了避免工作学习时跟人说话时尴尬,所以多数人即使喜欢吃也会留到晚餐或者夜宵时食用。
还有辣味的馅料,也因为地区口味的关系,在问卷中评分相对较低。
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