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第264章 吃饭的和闹事的中（第2页）

不过生意再好，尚琪还是延续了之前的营业时间。

每天上午都早早地开门，所有面点都是当天现场制作，保证绝对新鲜，然后中午十二点开始正式营业，东西卖完就关门。

不过店里的员工们可都是年轻人，精力充沛，能进入小旗子的店里工作，都是想要干出点成绩的。

一个个地都争着加班，研制新品，还有赶工制作可以外带的面条。

虽然最开始第一波的创业团队没赶上，但是现在也不晚啊，按照现在的公司发展规模，用不了几年就要全国各地开分店了。

只要现在表现得好，将来进入管理层，或者是派往其他地区当店长，都是可以期待的。

美好的目标在招手，年轻人们怎么可能不努力一把，这可是在其他公司干上十年都不一定能轮得到的好事啊。

陈静跟尚琪吐槽，说人家当店长，都是生怕手底下人偷懒耍滑，到了她这儿，天天晚上劝人早点下班，怕他们赶不上末班的公交车。

结果那些人都说让她别心疼加班费，他们可以不拿的，赶不上车就在店里打地铺好了，真是受不了这帮兄弟。

所有的教人管理的书上，都是说如何激发员工积极性，提高公司效率的，但从来没有一本书说过，员工太积极了应该怎么办？所以尚琪也没办法，只能去店里嘱咐大家别太辛苦了，不要仗着年纪轻就太拼命，要注意劳逸结合，身体透支了累坏了，反而会耽误工作。

然后大家都觉得，自家老板人真好，体力劳动的时间可以缩短，但是脑子却可以转起来。

一群人通过市场调研，还有整理海城地区的风俗习惯，然后推出了中式糕团批量订购的生意。

在华夏各地，婚丧嫁娶，上梁进屋，各种红白喜事其实都有食用对应的面点的习俗。

当然，不同的地方习俗各不相同，尚琪写文的时候也提到过一些，甚至她的菜谱里出现过几种在江南地区常见的点心。

只是随着时代变迁，生活条件改善，食物的丰富程度增加，这些习俗慢慢淡化了。

当然，这也与能制作那些传统的特定意义的面点的店铺还有手艺人减少有关。

但是陈静他们的调查却发现，随着近年来传统文化的复苏，其实很多上了年纪的人还是挺想念小时候那些味道和氛围，只是苦于再也没有可以买的地方。

于是他们就推出了糕团订购的生意，而且是小旗子这个品牌作为保证，质量上自然也是一种保证。

比如带着大红印子的豆沙馒头，用竹篮装起来，在乔迁和寿宴等场合显得特别喜庆好看，当然客户也可以根据自己的喜好在老人做寿时把馒头换成是寿桃造型的。

陈静他们只是把以前的食用色素换成现做的蔬果汁来染色，显得更加健康一些。

还有结婚时的喜团、安心团等等，既可以做成传统的形状，也能根据年轻新人的喜好做成其他卡通造型。

反正这个业务一经推出，订单就直接爆了。

陈静有些始料未及，一边跟人道歉推掉实在接不了的订单，一边自己也下场跟大家一起赶工。

照这么下去，两边的店面还有文昊原来工作室所在的二楼也不够用了，得再新找个交通方便点，场地大些的地方，专门用来接传统糕团的订单才行。