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第二日,品茗轩的掌柜并没有因为第一天封启表现出色而安排他学习一些很重要的技艺,而是将封启安排在烤茶棚帮忙做一些杂活,比如说揉茶,选茶,包装等无关紧要的一些事情。
封启倒是趁一些闲暇之余去观看茶叶生产过程中的一些关键步骤,并且在观看的过程中就已经做到了心领神会。
封启倒是很好学,他利用晚上的时间把在品茗轩中需要掌握的学识和技艺做了理论上的学习,以备不时之需。
第三天,封启才真正进入到品茗轩,他只是被安排在后堂帮忙做打水、烧水等杂活,而烹茶和斟茶等真正招待客人的事情他只能边看边学,更别说还有人专门教他茶艺。
第四天,一个非常奇怪的现象在品茗轩出现了,整整一个上午,所进来的客人点单都没有一个是重复的,而且这些客人也没有一个进包间,都在大堂品茶。
这样一来,封启一上午就将茶艺的烹茶七十二技,斟茶三十六技等看了一遍,到下午的时候他甚至已经感觉到极度无聊了,他内心所想的就有尽快完成品茗轩的历练,投入到下一关的历练中去。
傍晚时分,品茗轩迎来了三位特殊的客人,他们穿着讲究,都是一副中年雅士的打扮,看起来也就刚过不惑之年的样子,他们是一边争吵一边走进来的,看似随意地找了一个席位落座,他们就这样随意一坐,却是坐在了品茗轩中最华丽,视野最宽阔的一个席位。
封启发现这三位客人从进来到落座之时,整个品茗轩似乎同时笼罩上了一片阴霾,前台的小二竟傻了一般忘记招呼客人,后堂的众人都是你看我我看你,没有一个主动去招呼客人。
倒是掌柜还稍微稳得住,她看似在发呆,其实是在凝神听这三位客人所争吵话题的内容,她一边听着,眉头却是紧锁了起来。
三位来客所争执不下的其实就是一种叫做百年香果的名茶的喝法,这种茶树的叶、花和果实都可以制作成茶,有百年香果绿茶、红茶、黑茶和花茶,其味清香,遗香百年不散,因此而得名。
三位来客的其中一人说百年香果的四种茶混合烹煮,所得的清茶天下一绝,另一个说用百年香果烹煮的奶茶才是人间美味,还有一个说用百年香果烹煮的油茶,才是世间独有。
品茗轩掌柜之所以听了三人的争执之后双眉紧缩,原因是以品茗轩现在的能力,烹煮这三种茶的任意一种,都极难达到三位个人的要求,一旦达不到要求,品茗轩将会被这三人夷为平地。
看到没人招呼这三个客人,封启索性走过去问道:“三位贵客,既然争执不下,不如清茶、奶茶和油茶各来一壶?”
“好呀!
我们怎么没想到呢?就按你说的各来一壶。”
三位客人一拍脑袋,一副恍然大悟的样子。
而此刻,品茗轩的后堂差点就炸了锅,上至掌柜,下至打杂的伙计,清一色的第一时间操起了刀具棍棒之类的武器,个个面目狰狞,就要冲出来将封启给当场活刮。
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“且慢!
你们要全力配合他,让他好好招待客人!”
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