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第二百六十七章 吃了就睡的奏(第2页)

拿出一个碗来,放在案板上,又拿了一个鸡蛋,磕在碗边上,一颗圆溜溜的蛋黄,滑落进碗里。

这鸡蛋是周延东从村里养鸡的人家买的。

都是家养的本地鸡下的蛋。

鸡蛋很新鲜,蛋黄颜色橘红,跟早晨刚升起来的旭日一样的颜色。

她打了一个鸡蛋,看了一眼,又拿了一个,打进碗里。

这会儿,听到锅里水翻滚的汩汩声,她先把西红柿放进锅里。

加了一点点的盐。

又把锅盖盖上,先煮一煮。

她平时不做饭,对家里的油盐酱醋,都不怎么熟悉。

拿了一个碗,先放了一点儿盐,又从放作料的一排瓶子里拿起一个来,打开盖子闻了闻,这是醋,不用。

酱油是黑色的,她拿起一个看着颜色比较深瓶子,闻了一下,果然是酱油。

想了一下,又拿起浅色的瓶子,闻了闻,是香油。

她找齐了作料,就好办了。

回头,再去看一眼锅里,西红柿已经被煮得烂开,成了一锅的西红柿汤。

她又面条下了进去。

拿了一双筷子,在水里搅动开面条。

再盖上锅盖继续煮熟面条。

锅里煮着面条,她也没闲着。

先把香菜也放进去碗里,又放了一点盐,再把葱花儿放进去,又加了酱油,最后加了一点儿香油。

唐初雪看着又想了一下有什么遗漏的,旁边锅盖开始打鼓一样敲起来。

锅盖被沸腾的面汤,吹起来,从锅盖下,汩汩冒出白的的面汤。

冒了!

她赶紧回头,把锅盖拿起来。

又拿起筷子,把缠在一起的面条拨开。

她不熟练的弄着面条,怕再冒出来,也不敢再盖着锅盖煮了。

看着面条在翻滚的西红柿汤里,变宽了,煮得差不多了。

她又拿筷子,把两个打进碗里的鸡蛋,泾渭分明的蛋黄和蛋清,搅动成一团黄色的鸡蛋液。

把打好的鸡蛋液,倒进锅里。

不是一下子全部倒进去,手控制着碗,倒出来的鸡蛋液,拉成一道细长的流体。

鸡蛋液在翻滚的汤里,形成了蛋花。

唐初雪又把加好的调料碗拿过来。

香菜和葱花儿,还有香油一股脑的倒进了锅里。

拿筷子搅动了一下,一股香气扑面而来。

唐初雪把煤气灶的阀门关上。

拿出一个大海碗,盛出面条。

新出锅的西红柿鸡蛋面,冒着热汽,香气扑鼻。

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