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但兰路也没直接解释什么,而是取了一只筷子,然后在豆腐丝中搅动了几下。
待到瓷碗中的水由浑浊转清时,他才用这只筷子点在了碗沿,最后将筷子送到王申眼前。
“你将手上的死皮切了下来,还混在了豆腐丝中,我说错了吗?”
话音落,哗然一片。
做餐饮的,最忌讳食材中混入了其他东西,更何况是因为刀工不够精湛而切下的死皮。
要是私下只有自己知晓也就算了,但这可是在教学区,又是比赛场合,哪有人容得下沙子。
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更何况还有不少学生“落井下石”
。
“卧槽,这想想就恶心了!”
“换个任何一个客人,知道自己吃的东西里面有厨师的角质层,那不得呕吐个三天三夜啊!”
“他怎么能装作什么都没发生呢?”
“要不是兰老,谁知道呢!”
“但有一说一,姓王的这德行虽然负数,但刀法还是可以的,这要是出去开馆子,也是完全没问题的。”
“一时当然没问题,但就他这德行,坚持不了多久的。”
王申看着黏在筷子上的角质层,脸上火辣辣的,原本并不疼痛的手指此刻仿佛断了一般。
十指连心,心都开始痛了。
“你的刀工,我给60分;但因为你的厨师道德,我扣掉这60分,你有意见吗?”
王申耷拉下脑袋,声音很无力:“没有!”
王申的零分,让宁毅有了9成9的胜算。
“这下宁总赢定了!”
“也不绝对!”
“怎么说?”
“你看宁总的成品,是一团绒状;这有两个可能,一是切成了文思豆腐该有的模样,二是完全的成了一团碎末。”
“你这是放什么屁,宁总刚才的刀法很有规章,又不是乱剁,怎么可能是一团碎末。”
“我知道啊!
我这不是针对你说的那句赢定了嘛!”
“脱了裤子放屁!”
在学生们的议论声中,鲁刚用大片刀将宁毅的成品也抄进了清水之中。
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