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“天下最不缺吃的就是美食家,你们看看丽姐就知道,保持身材并不重要,重要的是不要辜负美食。
丽姐将为我们做一道,她做了一千次也不厌倦的咖喱鱼饼,欢迎她为我们展示神奇的手艺。”
掌声,笑声。
丽姐上场,她身前的衣服上别着一个小话筒。
她边做边说,这个时候,没必要翻译了。
只见她切土豆,往锅里放油,炒土豆。
再放西兰花,玉米粒,放盐,一起炒。
估计把她全部做好的过程写出来,你会说我水字数。
丽姐做好后,接着再做。
因为有四个桌子,每桌要一份。
在丽姐表演的时候,春来把鸡放在高压锅里开始炖了。
詹猜和我耳语两句,把重心放在我身上了。
他和莎莎站到原来的位置,重新开始主持。
詹猜说:“在芭提雅,每一个泰国人都品尝过中国美食。
但没有一个人品尝过万山红做的中国美食。
(笑声)万先生将为我们做一条中国鱼。
因为中国人喜欢年年有余。”
掌声。
我走上去,站在丽姐的隔壁。
厨师为我打开煤气灶。
同时,春来也把鸡放在火上炖。
煮鱼之前,我准备先亮一手中国功夫,复习一下“炒粉”
功课。
我放了一勺油到锅里,敲入四个鸡蛋。
煎至一面黄,翻过来,再煎。
等另一面也微焦时,连抖三下锅。
只见火苗窜入锅内,鸡蛋跳到半空,又稳稳落入锅中。
还没看清,鸡蛋再一下冲开火焰,蹦起老高。
眼睛刚刚往下,鸡蛋又跳起来,我伸锅接住,把它们一勺扒进旁边的碟子。
众人边看边惊叫。
詹猜插科打诨:
“女士们,先生们,中国厨师证是难获得的,因为每一个厨师必须首先获得杂技演员证。”
台下哄笑。
我洗了锅子,倒油,煎鱼。
这个过程,没有什么好看的。
弄了一阵,鱼已熟了个五分熟。
我把多余的油舀出来,提起一壶开水倒入,锅内滋滋作响。
把盖子盖上,我就不管了。
这煮鱼远没有煎蛋那么有表演性。
在人们等候的过程中,丽姐连冬荫功汤都做了。
詹猜重新上岗。
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