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鹪府城有闲钱的人多,百姓们也更加愿意花几文钱十几文钱去买些零嘴,改善一下生活。
因此店里主营的就变成了那些平价的小蛋糕。
定制蛋糕则是要走向更加华丽复杂也更加昂贵的道路,依然是像从前那样物以稀为贵。
“蛋糕中间可以以一些干净光滑的小木棍作为支撑,把曾戍最高给我堆到六层,但是一个月只能做一个六层蛋糕。”
“三层及以上蛋糕也必须要限制数量,若是别人问起只说工期长材料难寻,因此一个月也做不了几个。”
冯宝茹不免有些疑问。
即便物以稀为贵,但一个蛋糕卖出去之后足足能赚将近一多半的钱。
为何不多卖几个?
还有六层蛋糕。
“蛋糕层数太多便会不稳定,即便中间因木板和木棍作为支撑加固,最后成果只怕也不会太精巧。”
要知道之前蛋糕店走的一直是顶级路线。
尤其是定制蛋糕怎样漂亮怎样动人,便做成什么样子。
为的就是店里的口碑。
若为了蛋糕的层数和更大的噱头弄出质量不稳定的东西来,岂不是有可能砸了自家的口碑?
苏清和神秘一笑。
“这你就不懂了。”
“眼下超过三层以上的蛋糕都有不稳定的缺点,因此我特意限定了数量。”
“有时候东西好不好是次要的,主要是看他够不够珍贵。”
“只要这个消息放出去了,无论这个蛋糕能不能卖出去,都会让更多的人注意到蛋糕店。”
冯宝茹想到开业当时请托的事情,心中稍微明白了一些。
除了想办法能让店里的生意好一些,重新规划以后的发展方向之外。
店里平日里的细节不需要多管,冯宝茹直接将县城蛋糕店的方法搬照了过来,运行的十分流畅。
而且她也像苏清和一样,给帮工们开出了提高的工钱。
又经常关心他们的生活状况。
因此店里的帮工人人都面上带笑,看着很是有活力的模样。
店里的装潢乃是苏清和一手设计,但她还是第一次过来亲眼看看自己的设计。
整体以暖色调为主,用了大量原木,并没有那些死板的装饰。
一排排的货架非常整齐,让人一眼看过去便要惊叹一声。
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