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第494章 叫花鸡（第2页）

“老板又不差钱，好好收藏保存着不就行了。”

好吧。

小李被噎到了。

突然感受到了他跟老板的差距。

老板真的太接地气了，搞的他时常忘记老板非常有钱。

自从来老板身边上班后他才知道老板名下房产一大堆，去哪都要买房子，然后还有一栋大厦在收租。

还有农场果园啥的。

这些都是他们知道的产业。

不知道的产业不知道有多少。

所以不敢想象老板到底多有钱。

“走走走，老板走了，咱们也要工作了，别墅里还得在收拾下，争取让先生住的更舒服。”

眼瞅着林周都没影了，孙管家喊着大家回屋工作。

……

林周则是骑着三轮车来到冰雪大世界门口的路边停下摆摊。

昨天他就发现哈尔冰现在到处都是游客。

因为冰雪大世界现在很火。

很多南方人都来哈尔冰旅游。

街道上到处都是游客，本地人反而很少。

多的都是在做生意的。

毕竟室外是真的冷。

大家都乐意在屋里待着。

反而南方人不怕冷。

冰雪大世界里面，一玩能玩好几个小时。

林周找好位置后，就给火炉点火。

木炭，柴火都有。

都是摊车自带的。

火炉预热的时候，林周就开始做叫花鸡。

这还是林周头一次获得完整的叫花鸡菜谱。

他从前对于叫花鸡的印象就是电视里，一只鸡杀了，腌制下，用荷叶包起来，在用泥巴裹起来，就放到火堆里烧熟就行。

没想到真正做起来还是挺繁琐的。

光是泥巴的工序就不少。

黄泥得用酒和泥，这样烤制的过程中，酒味会一点一点的渗透到鸡肉里去。

泥巴和好后，林周摘下手套，重新换一副手套在铁桶里取一只鸡出来，先给鸡肉身上的腌料在按摩一下，确定均匀了，在放到荷叶上面，用荷叶完整的鸡裹住。

这还不算完，泥巴跟荷叶之间还得用猪网油在裹上一层，然后才是上泥巴。