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“慢慢来,先试二天,我会陪着你们,直到你们会了再丢手,放心,很简单。
每天早上会有人把卤好的鸭血送过去,你们就像刚刚我教的,烫下粉,配些东西就可以,记得先问客人的口味。”
夏荷花一遍一遍的示范。
好在二婶也是个能干的人,一会就会了,只剩下熟练的事情。
夏荷花交待龚蓓吃完饭送他们去店里,自己和何宇瀚得先走,陪老爷子吃饭去。
龚蓓和她比了个OK的手势。
夏荷花他们吃了饭过来,她让弟弟妹妹和何宇瀚先上去洗,自己看了下二叔二婶,问他们怎么样?还习惯不?两人均喜滋滋地点头。
店子上面隔了一层,上面住人。
后面有厕所厨房,二婶不得不承认,比老家好多了,又干净,下了雨一会就干了,再也不怕烂泥巴路了。
半夜上厕所也不要作难了,就在家里,干净的自来水一冲,啥都没有。
厨房还有排风扇,做饭的时候,一插上去,呼呼的转,油烟就转走了,也不用被呛得要死了,简直不要太好了。
难怪赵秀芬那婆娘来了就不想回了。
听说被荷花开了也不回,不知在做什么?
第二天早上,夏荷花蛮早就起来,帮他们一起打开门店,发炉子,配料。
等肖恩把卤好的鸭血送过来,就准备开张。
门口摆了几张折叠桌子,不一会就开始有人问,最先试吃的顾客是何宇瀚同学。
吃完冲她竖了个大拇指。
夏荷花让孙浩生产的纸碗和筷子早就准备好了,路过的人觉得很稀奇,看别人用这样的碗吃,也想试下。
一边给钱还一边问,会不会破啊?会不会漏汤啊?
夏荷花一边热情地解释,一边帮客人弄。
小姑娘手脚麻利,又漂亮,又会说话,蛮多人吃的嘴里舒坦,心里也舒坦地离开。
何老头带三个小家伙过来,今天也吃的鸭血粉,他还要吃辣的。
夏荷花哭笑不得地问他,“您吃得了不?”
“没事。”
何老头满不在乎地说。
他啥没有吃过,瞧不起人似的。
最后夏荷花给他弄了一点辣的,结果三个小家伙也要辣的,一个个辣的直嗖。
辣椒油是夏荷花用尖的干红椒炸的,红亮红亮的,配上香菜,再配上嫩弹滑软的鸭血,和软软的红薯粉,真的不要太好吃。
何老爷子吃的心满意足,就说跟着这丫头有好吃的嘛。
老爷子吃完了,还想掏出钱来给。
一摸荷包,发现没有钱。
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