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第85章打油菜籽
油菜花的枝叶开始枯黄。
菜籽荚捏开之后,里面的菜籽已经能轻易剥离菜荚。
说明可以打油菜籽了。
糖厂旁边的榨油小作坊早已准备就绪,随时可以烘炒、榨油。
马上就能实现炒菜自由,林宝初兴奋不已。
她终于不用再去猪肉铺碰运气。
要是哪天运气不好,买不到板油或者肥肉,当天桌上的菜就只能是水煮菜的惨案,终于不会再发生了。
“走吧,咱们收菜籽去。”
林宝初头戴草帽,手拿镰刀,还穿了自制的围裙。
妥妥的农家妇模样。
她叫上沈戟和沈筝,三人准备下地。
今儿县衙公休,沈筝是主动来帮忙的。
沈戟肩上挑着担子,箩筐里放了两块叠起来的旧布,一会儿拿来铺在地上,打菜籽。
春耕近了,他们必须得在这三四天时间里,把所有的菜籽收完。
收完菜籽就直接翻耕,种田。
打菜籽时间短,他们不需要请长工,之前帮他们种甘蔗的人,今天又来了。
县衙的活儿,银钱发得快,沈戟和林宝初又从来不骂人,也不克扣工钱。
这可是肥差,大伙儿都争着抢着来。
这不,三人才出现在县衙大门口,其他人就已经自带家伙等在田里了。
“咱们也不是头一回一起干活了,废话我也不多说了,大家看我怎么做,你们就怎么做吧。”
林宝初二话不说,拿起镰刀就开始割油菜花。
割出一块空地来之后,她让沈戟把箩筐里的布拿来,铺在地上。
然后把刚才割的油菜花梗丢到布上,用扁担敲打。
经过敲打,菜籽荚会崩开,黑灰色的油菜籽就被打出来了。
林宝初拿走空的菜梗,抓了一把菜籽,“这就是菜籽,我们只要这个菜籽,其他的都不要。”
“现在菜籽里还有很多菜荚,一会儿咱们用筛子筛一下,就可以装到箩筐里,挑到榨油坊去。”
“就是这个东西吗?”
“看着像芝麻,这能榨油?”
众人围过来,抓起一把菜籽油放到鼻子上闻。
他们想象不出来,这东西竟能榨油?
“小夫人说能那就肯定能,都别愣着了,赶紧干活儿吧,说不定过两天咱们也能吃上用油炒的菜。”
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