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她不会写字,账本要叶晴来写。
叶晴颔首,用自己准备的鸭毛沾着墨水将出售的东西都记载上,林秀才回到后面。
刘掌柜走了以后,陆续又来了几个饭馆的掌柜,不过都被叶晴用四成利润给打发走了。
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刘掌柜回去之后,径直去见了自己东家,将叶晴的话都跟对方重复了一遍。
“哦?将她所说的十三香拿给我瞧瞧。”
刘掌柜的东家是个三十多岁的男子,他平日里只在福来斋顶楼喝茶,看着下面顾客的反应情况。
一般不会出面处理什么失误,只有在一些合作的事情上才会出面。
刘掌柜将手中的一小包十三香递给东家:“这就是她所说的十三香,奴才闻过,里面确实放了一些我们熟悉的材料,还有的材料……奴才闻不出来。”
“里面确实放了一些你没见过的东西,只是……没想到她会制作出这样的东西来,你去让厨师炒一盘菜,少量加一些试试味道。”
刘掌柜的东家将十三香重新放回刘掌柜的手中。
他能够闻出来,十三香是个辅助调料,只是具体怎么做,加多少的量以及做出来的味道都还要实践过,或者叶晴指导过才行。
思及此,刘掌柜的东家将手中的茶杯放下,勾唇哼笑一声:“有意思。”
刘掌柜出去一炷香的时间左右,再次回到他东家面前,与出去时不同,他手里此时还多了一盘新出锅的菜肴:“东家,这是李大厨刚刚出锅的炒青菜,您……”
“我尝尝。”
东家也没推辞,拿起刘掌柜递来的筷子,夹了一筷子放入口中。
青菜入口之后,与平日的味道差别瞬间出来。
他诧异的又夹一筷子放入口中,细细咀嚼,品尝,良久后才放下手中的筷子,对着刘掌柜开口:“跟叶掌柜的说,她的要求,我同意了。”
“东家!”
刘掌柜没想到他东家会答应的那么爽快,惊讶出声。
东家摆摆手:“出去的时候,自己尝一尝,就知道我为什么会同意了。”
刘掌柜还想说什么,可他东家已经低下头继续斟茶,他便吞下了到嘴边的话,一脸闷的走出东家的厢房。
出了厢房,他用手拿起一根菜叶放入手中。
充斥着口腔中的青菜馨香刺激着刘掌柜的味蕾,让他眸子亮起,怪不得他们东家没有丝毫的犹豫。
果然还是他见识太浅薄,原来……
刘掌柜急急忙忙下楼将手里的东西交给店小二,冲去了叶晴的店中。
此时叶晴的店已经快要中午关门,他来的刚巧,是营业最后以为顾客的时候。
“刘掌柜。”
见到刘掌柜,叶晴微微一笑,跟他打招呼。
排队买肉的顾客只以为刘掌柜是要插队,便出声斥责他。
“我们排了一上午了,你这人有没有点儿眼力劲?”
“就是,没见我们在东家娘子午休的时候还在排吗?”
面对着乡亲们的斥责,叶晴含笑跟着她们解释:“刘掌柜找我有事要谈,并不妨碍你们买肉,放心。”
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