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第99章 请客（第2页）

二十斤猪肉，可给了她发挥机会。

三斤多的肉剁成馅，放了盐白酒蛋清红薯淀粉团成丸子炸熟，再加上肉汤，拍碎的姜末，挽成结的葱，跟其它佐料，做成了十二个圆滚滚的狮子头。

可能是这香味太诱惑了。

小狗崽在她脚边流了好长时间的哈喇子。

在她掉在地上一个狮子头，还没来得及捡起时，这小家伙跟饿狼似的扑上去，叼着大肉丸子躲猫猫似的藏在她床底。

直到丸子吃完才摇着尾巴到她跟前。

“再不乖就把你拴起来！”

嘴上说说狠话，但看见它露出肚皮，欢快地在自己脚下打滚卖萌时。

没忍住喂给它两块炸好的小酥肉。

一个小狗，也指望不上它保家卫国，保护治安，只希望它能平平安安，不饿肚子健康长大。

如此，才不辜负它父母的救命之恩。

肉菜张罗得差不多，接下来就该准备素菜。

昨晚扫火车时，捡了不少莲花白菜叶，想着物尽其用，炝了一个口感脆嫩，香辣之余，甜酸味浓的莲花白。

她妈还买了一板豆腐。

把它切成小块，撒了薄薄一层红薯淀粉。

先炸又炒最后用盐醋酱油白糖味精勾成水淀粉小咕嘟片刻，外酥内细嫩，糖醋味儿浓厚的脆皮豆腐就成了。

朝山沟老乡给的红薯粉条不少，事先泡了些，搭配着肉末炒了个不太正宗的蚂蚁上树。

不知道合不合他们口味，反正叶穗自己是爱死了这种黏糊糊的快乐炭水滋味。

炝豆芽，肉片炒香菇。

热菜准备好了，凉菜就更容易了，土豆丝没炒，凉拌的，六个鸭蛋一个切四瓣，凑活的摆出两盘。

偷偷在外面买的凉拌猪耳朵，糖醋腌好的脆口白萝卜，盐水豆腐，还有一个先前做好的，临时被摆上盘的甜点凤尾酥。

酥肉汤，还有一个鸡蛋丸子汤。

这是眼下她能利用手上食材，做出的最丰盛，最有诚意的一桌饭菜了。

这些公安是闻着味儿进来的。

先是把带来的白面大米油跟十来斤的猪肉堆在门口，一个个看着桌上的菜猛咽口水。

“都别愣着，快坐啊！”

人不少，估计没值班的都来了。

搜寻了一圈，没在人里找到江潮，她暗暗沉思，这是没通知到位，还是人家不愿意来？

无从求证。

院子还是太小，人高马大的公安们坐在院儿里，都差坐进洗碗池里了。

所以等到叶连山进院，就看见好多年轻小伙手腿并拢挤在一块，还热情跟他打招呼时。

有种小学生面对老师的乖巧感。

“爸你回来啦？洗洗手吃饭吧……”

叶穗擦着手从厨房出来。

打着招呼时，看见他背后跟着一个高大挺拔的男人，江潮看见她后，礼貌地跟她颔首算是打了招呼。

并把手里拎着一兜苹果递给她。

“你说今天多巧，我在回家路上碰见的江队长，费了好大功夫才把人请到咱家，江队长，我家叶穗平时没少给您添麻烦，今天借着这机会，我们好好谢谢你。”

叶连山太赏识江潮了，又夸又赞，就差把人当亲生儿子看待了。

他没发现自己闺女的扭捏，给人安排好位置后不忘叮嘱，“就当在自己家一样，大家都别拘束。”