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临街有一间很不错的铺面,价格有些高,所以很多人都只是观望,姝棠决定买了它。
铺面不要紧,主要是这店的后院景致很是优美。
围墙是整齐划一的白石垒砌,中间是一方池塘,池塘边上有一座假山,一株黄木香趴在上面,枝叶繁茂,翠绿的叶婆娑作响。
这花的花期长,有半年时间都在开花,花叶常青,香气浓郁,开花时很热闹,会拥簇着开满一大片。
泡茶入药做糕点。
对姝棠这样不会在一个地方长时间停留的人来说,最合适不过。
说不定下次来,就能尝到黄木香的味道了。
山楂在冬天算不上太稀罕,姝棠买了一筐。
想要做好冰糖葫芦讲究很多。
多少糖多少水,什么样的火候什么样的时间,差一点结果都不一样。
山楂去了籽,穿成串。
用水把糖熬到冒出了细小密集的泡,用筷子沾了在凉水中会形成透明的壳,这个时候的糖刚刚好。
再晚一会就会发苦,再早就会发沙。
山楂在糖里转一圈,裹上晶莹的一层,酸里透甜,口感最好。
糖多糖少都会影响口感,具体还是要看山楂本身的酸度。
姝棠手很快的做了一大堆,嘎嘣嘎嘣一根没吃完就失去了兴趣。
做的太完美了,倒失去了童趣。
以前在那种稻草把子上卖的贼粘牙的糖葫芦,好像才比较有意思。
把剩下的糖葫芦包好,姝棠招呼了街角的小乞丐全都拿走了。
这群小乞丐年纪不一,大的十来岁,小的大概五六岁,身上穿的衣裳都破破烂烂补丁摞着补丁。
姝棠偷偷在领头的那个手里塞了几块碎银子。
还都是些孩子呢,就不得不面对生活的艰辛。
尤其是,这江湖上高手低手都压平民百姓一手,太苦了。
姝棠也没感怀太久,她现在还没办法改变积弊,但在天启城中和几个皇子相处,感觉他们还是不错的。
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