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顾西把番茄剥皮切丁,姜切丝,葱切段。
几个鸡蛋打入碗中,朝着一个方向搅动,把蛋黄和蛋白融为一体。
这还是她,第一次吃到自家产的蛋。
她也不知道这野鸡蛋的味儿,和箱子里开出的鸡蛋有什么差异。
不过即使是生的野鸡蛋,她也闻不出什么腥味来,尤其是那黄色的蛋黄,甚至有些偏红,看起就像落日,就冲这外表,她都满怀期待。
看着野鸡蛋,顾西忽然想起今早收蛋时,野鸡那想要把她大卸八块的眼神。
其实她也没做什么,只是在收鸡蛋时,使用精神束缚,让野鸡动不了而已。
那野鸡真小气,不就是拿它几个蛋,至于吗?
而且以后她拿蛋的时候还多着呢,现在它们就如此小气,以后可怎么办?
要不等着番茄炒蛋做好了,她分一份给野鸡。
让野鸡也尝一尝这番茄炒蛋的滋味,说不定它以后很愿意贡献出自己的鸡蛋呢?
胡思乱想之间,饭已经渐渐熟了。
顾西再次感叹,火元精如此好用,要是以后遇到,她一定要多收集。
只要有烬晶,火灾她可不怕。
而且这房子全都是用烬晶盖的,就算火灾也烧不起来。
顾西把平底锅放到火炉上,在锅底倒了一层油,炭火加温之后,油温上升,原本常温的油泛起了油花。
估摸着温度合适,顾西把打好的鸡蛋倒入平底锅中。
蛋液碰到热油的一瞬间,吱吱作响,鸡蛋的香气随之四溢开来。
渐渐的,鸡蛋液变成了蓬松的鸡蛋泡泡,淡黄色的鸡蛋泡泡又逐渐染上了焦糖色,她就喜欢吃焦一点的蛋。
差不多是时候该加入番茄了。
自然熟透的番茄,切成丁后,盛在碗里静置都出了很多番茄汁水来。
还没下锅,番茄的气味已经和野鸡蛋的香味勾缠在一起。
顾西把番茄和姜一起下锅翻炒。
那两股气味,在温度的调和下,融合的更加奇妙。
香气四溢,飘向了船的另一端。
“咯咯咯……”
随着顾西的翻炒,咯咯声越来越大。
一份葱段下锅,翻炒几下,加上盐,加上一点胡椒,一盘红黄相间的番茄炒蛋就出锅了。
“咯…”
野鸡一声长鸣,也不知道它这是在表达自己想吃呢,还是在为自己逝去的野鸡蛋做最后的哀悼。
无论是哪一种,顾西都觉得这只会让自己更加有胃口。
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