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好在今天来这里等的媒体记者不是特别疯狂,看到尚琪和一个男的出来,便都争着围上去,不过发现他们并不是要溜走,而是专门出来接受采访的,也就不再拥挤,而是把人围在中间,把话筒递过去。
因为陈静的提醒,章佳鸿刚开始见记者都围过来的时候,忙得伸手护住尚琪,不过之后大家都没有怎么朝前来,而是给他们留出了一块空间,总算稍稍放下心来。
看来方晓轩说的话是对的,这些媒体记者和拼命找新闻的,找不到就造新闻的狗仔不一样,他们就是来采访。
人家肯接受采访,那就没必要挤了,不然镜头都拍不稳,谁也没好处。
尚琪笑着跟记者们打了招呼,还主动接过站得远够不到的记者手里的话筒。
章佳鸿见状,也只好帮忙拿了几个。
“请问尚总,有媒体爆出,你们的面点在生产过程中存在严重的卫生问题,还有场地设施不达标,人员操作中不戴防护用具,对此你有什么解释?”
“网传你们的面点生产没有许可证,是无证经营,你们是否真的还没有取得相关执照?如果已经取得,能否出示一下。”
一家餐饮企业,明明被人曝光了卫生问题,结果老板出来接受采访还笑眯眯的,就跟个没事人一样,这太不符合常理了吧?难道她是仗着自己有后台,真不把这些放在眼里,还是有什么别的隐情。
记者们的问题一连串地抛过来,让第一次经历这种场合的章佳鸿心里不禁有些打鼓。
好在他是老油条,不管心里怎么想,脸上永远不显。
“我今天上午到公司以后刚刚看了视频,现在可以确定的是,视频中的中年女性和年轻男性,两人都不是我们的员工,他们也从未来过我们公司任何一处的门店工作区。
而且他们提到的那个传统糕团项目,厂房设备还在最后的调试阶段,除了个别负责调试的工作人员,那边甚至连面点师傅都还没入驻。
一个连生产都没有正式开始的地方,何来生产过程中卫生有问题?”
连生产都没开始?在场的记者们都有点懵,如果真如尚琪所说,那边还是空厂房,还没开始生产,那么那家媒体的视频就是纯粹造谣。
不过这种没图没真相的事,两边都能随便说,关键还是要看谁能拿出证据来。
“那执照问题呢,你们能拿出来给我们看看吗?”
有记者抓着卫生执照不放。
“关于卫生等相关执照,我们其他正在营业的门店都是按照相关规定在醒目位置悬挂的,这个不需要我专门出示,大家有空可以去看一看。
至于传统糕团订制那边的《卫生许可证》,我刚才也让公司相关负责的人查了一下,前段时间我们就已经提交了申请资料,两天前有相关部门的工作人人员进行了现场检查,已经确定通过。
不过正式的执照要等七个工作日后才能领取,所以我现在不能出示给你。
但是相关结果,你们可以联系卫生部门去查询。”
尚琪在开第一家中式面点店的时候,就十分注意申办执照的问题,总是赶在试营业开始之前,先把执照申请下来。
虽然现在有很多店,都是先一边试营业,一边申请执照,但尚琪和段彦之当初商量之后,觉得“爱吃的小旗子”
这个品牌本身就具有网红性质,还是别做可能会被人抓住小辫子的事情了,万事都保险一点好。
没想到这一次,她的准备,还真有用了。
传统糕团那个项目,所有的流程操作都无可指摘,此刻尚琪才有足够的底气站在这儿,笑着面对众多媒体。
“但是据我所知,你们旗下早在两个月前就有糕团定制的业务,网络上也有人晒出来。
现在你又说这个项目实际上还没开工,那之前那些是哪里做的?”
提问的记者看来是早有准备,来之前就查好了资料做足了功课。
“就在我们最早的那个门店的楼上啊,那里大家应该都知道的吧?”
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