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523 煮茶鸡蛋（第3页）

“今天就先试试。”

七表爷一边儿说着，一边儿又琢磨着：“其实这老叶子用起来正好，煮茶叶蛋可不能用那个嫩芽，味道太清淡，入味儿就不香。

就得用这种耐泡的，味道重的。”

等到锅里的水煮开有一会儿了，再倒进去一些酱油：“行了，你拿汤勺把那些鸡蛋壳都敲碎，敲匀一点——蛋壳碎了，放进去才好入味。”

“好！”

做菜本来也是有轻有重的，乔乔只是试验了两下，就已经能拿捏出合适的力道了。

此刻拿着大铁勺梆梆的敲，厨房里全是一片清脆的咔嚓声。

等到乔乔将炖锅从灶台上提起来放到一边的炉子上，鸡蛋就可以放进去了。

“行了！

炖着吧。

着急吃中午就能尝尝，不着急的话等晚上吧，晚上应该更入味儿。”

乔乔想了想：“可不可以放几个家里的鸡蛋啊？”

七表爷乐了：“自家人吃，你想放啥不行？用个网兜把它们分开，等会儿差不多煮熟了，再捞起来敲敲就可以。”

乔乔瞬间欢喜起来！

然后，他的目光在厨房里转了一圈——

“烤鸭子，在哪里烤呢？”

七表爷：……

是了，厨房里还没有单独给他砌个熏烤的台子啊！

还有挂架，也得架几根啊！

就家里这一群大胃王，不多准备点儿怎么够。

七表爷抬高嗓门：“三成啊，你下午要没事儿，给厨房里再搭个台子呗！

顺便再隔一块地方出来。”

关乎吃饭大事，家里个个都很看重，宋三成当即就应下了：“行！

我下午就去拉点儿水泥砖头。”

盖房子没用完的那些，都还在后头堆着呢！

宋三成甚至忍不住琢磨着：“咱家是不是得再挖个窖出来？不然秋冬天收点红薯萝卜，往哪儿放呢？”

屋后那个沙子堆越来越小，冬天可埋不了几根萝卜啊！