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“什么?”
李通古神色微微一变,不禁重新审视起眼前这两个少年,“我听说市面上只有汇贤居一家有冰,以为他家是在唐国有了什么独特的进货渠道。
难不成这些冰都是你的?”
虞午神色不动地答道:“不错,小的偶然得之,日日运冰货与那汇贤居,如今在玄武大街上,开了一间小铺,专售一些冰食。”
林兰君轻轻啜了一口,酸甜的味道在舌尖上跳跃,让人不禁一怔。
她轻呼一声:“好东西!”
一仰脖,大口大口喝了起来,仿佛能够感受到那酸甜的味道在口腔中蔓延,犹如初夏的微风拂过脸颊,带走了一身的疲惫和燥热,又带着一丝清凉。
林兰君好久未喝得如此痛快,赞许道:“真是好汤,可惜太少了,叫什么名字?如何制备?”
“此物名曰酸梅汤。
最是能生津止渴,虽是好物,却是药汤,一次食用太多,反而败坏胃口。”
这酸梅汤在前世的街上随处可见,无非就是乌梅、山楂、陈皮、甘草等物,最多加上醋五味子、桂花、桑葚、冰糖等调味之物。
按道理说,这样的方子不是什么稀奇的东西,但正如孙元化所说,这个时代的医师还停留在医疾病的初级阶段,如何有闲暇研究这清凉的饮品上面?
不知道这个世界什么时候能够进化得出来《神农本草经》这样的药典来。
当然,虞午没有说出配方,林兰君也很识趣地没有追问。
在不久的将来,虞午还想靠着酸梅汤赚一笔呢。
侍女赶忙掀开食盒的第二层,碎冰升华的薄雾散开,一小陶盅静静躺在碎冰块中间。
陶盅底部厚厚一层冰沙,冰沙上以鲜桃为主料,轻轻搅成果泥,平平地铺在中心,微微凸起,点缀上数量不多的葡萄干、杏仁碎,斜插一根银汤匙,色香味俱全。
林兰君何曾见过这样的美味,虽隔着珠帘,仍能隐约看到她两眼放光。
虞午心中微微一笑,要是有琉璃碗,还不让你眼珠子掉下来!
轻舀一匙入口,感受着冰沙在口中融化,一股清凉直透心底。
往常吃冰,只知道吞含,搁在嘴里,半天才能含化,却未曾想还有冰沙这样便宜的做法。
“这第二道是为了帮助君主消磨淤积在心中的暑气。”
虞午自己都不太相信这样的话从自己口中冒出来。
其实孙元化的药已经起到了这个效果,只是吃冰消暑本来也没错。
他们都不懂,自然也不好质疑。
“只是,只是,这道饮食,女子易不便多食,否则身体难以克化。
此也因人而异,因时而异,君主不可贪食,每日食一杯就好了。”
虞午事先并不知道林兰君是女子,没有想过女人每个月都有那几天,多吃冰很容易疼痛起来。
在没有红糖水的日子里,伺候这样的女人是多么痛苦的回忆啊。
“这道冰沙做法倒是简单,就是冰块难得,即便是君主,也难以奢侈到每日一杯。”
韩不器一直没怎么说话,闭着眼睛,摇头晃脑来了这么一句,也不能完全算是反对。
虞午微微一笑:“先生放心,用不了几日,冰的价格就要下来了。”
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