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这是许诗霜第一次来买柴米油盐醋一类的东西,出于她的意料,七零年代这边该有的都已经有了。
木头柜台下放着一包包透明复古包装,白花花的味精,有的上面还印着“为人民服务”
的字样。
除此之外,还有售卖老式玻璃调味品。
用简陋牛皮纸包装的五香粉,由京市西城酿造厂出品,号称“滋味鲜美,营养丰富”
的固体酱油,虾子酱油,豆瓣酱等调味料都应有尽有……
除此之外,还有几个1L左右的木桶装着花椒、八角、香叶、辣椒粉等耐储存的碎料。
顾客要的话就跟柜员说,称两售卖。
柜台最上边还放着一个个整齐的玻璃罐,里头搁着饼干、细碎白糖、黄糖,一大提桶老酒,上边搁着漏壶。
当然这种老酒是料酒,用来调味去腥的。
部队里有严格规定不允许喝酒,军属们想买酒都得进行严格规定,确定用途,想买多也不给。
许诗霜瞄到杉木柜台上搁着一只老式的铁砣称,还有一只乌油油的紫檀算盘,四角包着铜脚,看起来很有年头了。
负责南货柜台的是一个眉毛浓粗,瞧着很和蔼的中年人。
见两人在柜台前张望打量,他便笑眯眯道:“两位想要点什么?”
陈桂花买了两包盐,一包固体酱油,由她儿子曾泽每月份额的副食本记账,没花钱。
许诗霜对这个固体酱油十分好奇,拿起来打量一二,感觉它应该是要用勺子挖着倒入锅中烧菜的,味道估计更浓稠。
“那给我也来两包这个固体酱油吧。”
她道。
“好嘞!”
中年人手脚麻利地给她们打包。
说是打包,其实就是用麻绳把盐酱油捆在一起。
塑料袋是不可能有的。
许诗霜还惦记着之前要跟二哥许晨试验做生腌,正好这边有不少调料,她就买了一堆。
“再给我来两瓶醋,白醋和陈醋都要,八角、桂皮、黄。
冰糖、香叶、干辣椒、花椒,各给我称点,还要白糖,打一壶酒……”
她说完才后知后觉,自己没带瓶子。
打酒要自带瓶子,中年人看许诗霜没带,就借给了她一个。
许诗霜忙道谢,“赶明了我洗干净给您还过来。”
中年人摆手,“不急。”
又好奇地问:“你买这么多调味料,是要做啥吗?”
许诗霜笑道:“用来做海鲜。”
“海鲜不是蒸下就行了吗?用得着这么麻烦?”
别说柜台的这个中年人了,就是陈桂花也一脸稀奇。
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