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第48章 如何制作果酱(第4页)

“游戏里的食谱,只需要苹果和白糖就可以了。”

“哦,是吗?我得试试。”

我立刻点击了制作按钮。

然后,苹果就飞到了空中,自动切成了小块。

它们很快就被放进了小火已经加热好的大锅里。

“请您加入30个白糖。”

“加30个白糖,没问题吗?”

“制作果酱,本来就需要大量的白糖。

制作果酱时,水果和白糖的比例是1:1。”

“我不知道,原来果酱那么甜,是有原因的。”

我按照核心说的,加入了白糖。

“为了避免果酱糊锅,您需要用小火慢慢熬煮,并不断搅拌。

需要15分钟。”

“我可以用之前做的那把勺子……小火,把火调小一点。”

嗷呜!

小火听到我的话,就把火调小了。

我用之前做的那把大木勺,不停地搅拌着苹果和白糖。

我仔细一看,发现白糖在苹果汁和高温的作用下,融化了,变成了粘稠的糖浆。

看来,这就是为什么不需要另外加水的原因。

我搅拌了15分钟,锅里就散发出了香甜的果酱味。

我又做了一个新的腌制桶,把果酱倒了进去,需要腌制2个小时。

“草莓酱也不错,我的草莓太多了,没地方放。”

“草莓酱也需要加热,制作步骤跟苹果酱差不多。”

“那我也做草莓酱吧,啊,还可以做葡萄酱。”

我立刻又制作了两个腌制桶。

草莓酱和葡萄酱,白糖的比例也是1:1。

我的草莓和葡萄都很多,但我的白糖已经用掉了100多个了。

看来,白糖真的是一种用途广泛的材料。

“你怎么一直在做甜食?好甜的味道啊。”

“番茄、苹果、草莓、葡萄……都在天上飞来飞去,他到底在做什么?”

“嗯,他还加了白糖,看来是在做果酱。”

“果酱?果酱是煮出来的?”

“是啊,果酱是煮出来的。

虽然过滤杂质有点麻烦,但并不复杂,所以也可以自己在家做。”

看来,围观的人里,有人知道怎么做果酱,他正在给大家解释。

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