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第144章 去郊游了（第2页）

捏一块扔进嘴里，“好好吃！”

并且灵魂的嘬一下手指。

众人吃了几口，就先放空间里了，留着野餐吃呢！

“小妹接下来咱们做什么！”

苏安很兴奋，这个辣条这么好吃，其他的肯定更加好吃！

“咱们接下来做小蛋糕呦，软软的小蛋糕，上面还有甜甜奶油。”

苏木声音好似有魔力般一直勾起人们的馋虫。

“但是做蛋糕可累的！”

“我们不怕！”

苏木旁边的三个人异口同声的回答，大哥二哥现在也和三哥一样开始了啊！

“需要很多鸡蛋黄和鸡蛋清，要把两者分开。”

苏木磕一个鸡蛋，鸡蛋在两个蛋壳之间左右换，鸡蛋清就随着动作满满的沥了下来。

水油面粉一起搅拌均匀成细腻无颗粒状备用。

“接下来的这一步就很累人了。”

没有打蛋器需要靠人工来打发了。

“这些蛋清用筷子一直打。”

苏木示范的一手拿了五六支筷子，咔咔咔的开始打。

“就是这样，打发的过程需要加三次糖。”

三个哥哥准备接力打发，大哥打鸡蛋的动作很娴熟，快速的开始打发，鸡蛋清里开始慢慢的有了大气泡。

“里面有大泡泡可以吗？”

“可以就是这样！”

苏木激动的紧紧盯着那个碗。

鸡蛋清开始变的没有水的形状了，“有了一些雏形了，加油！

加油！”

“我来。”

苏之武接了过去，那个打蛋的速度直接媲美打蛋器。

“二哥太厉害了！”

鸡蛋清都开始出现白色。

“变了！

二哥你真棒！”

三哥在旁边欢呼。

直到鸡蛋清变成了白色细密的泡沫，提起来有一个硬挺的小尖角。

“可以了！

就是这样的。”

“鸡蛋清真的可以变成这样啊，真神奇。”

他们亲眼看着鸡蛋清一步一步变成泡沫。

蛋白霜放进蛋黄糊糊里慢慢翻拌，翻拌好的糊糊再倒回去蛋白霜里，翻拌。

震出气泡，放到面包窑里烘烤。

这些的糊糊做了很多个，大大小小的。