手机浏览器扫描二维码访问
“这里还能有十二碗饺子,同志,这么多你带得走吗?”
能卖掉当然愿意了,就是不知道顾客怎么把饺子装走,难不成还得卖他一个盆子。
“嘿嘿,再多我也带得走,您稍等。”
王向东回到饭桌那,从旅行包里“掏”
出一个搪瓷盆,外加两个大饭盒。
“哈哈,你这同志出门可是带足了吃饭家伙啊,咱们店里的蟹黄包子可不比市里的狗不理差,要不也带几个回去尝尝?”
收银的笑了。
“哦,那必须的,您看看这饭盒能装多少个包子,再算算总共要多少钱票。”
王向东正巴不得呢,能备着的吃的东西当然多多益善了。
交了钱票,王向东就站在窗口处跟收银的闲聊起来,要想了解津市的美食还得是饭店的人最清楚。
“你以为咱们这虾馅用的是对虾,那不可能,你想得可真美,对虾可是要出口创汇的,哪舍得做成馅料啊。”
收银的一听王向东的提问就连忙摇头,接着就给介绍起来。
津市的河口对虾,不论个,论对的,每对重约半斤,对虾刚出水时,皮壳如绿豆瓣呈青白色,所以,常以“豆瓣儿绿的大对虾”
来标榜个大新鲜。
对虾个大体壮,壳薄肉肥,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,解放后都是以出口到老毛子和东欧各国为主,也曾通过民间商贸出口到岛国。
这时候对虾的价格都快赶上猪肉了,一斤达到七毛钱左右,市面上一斤对虾能和老毛子换到四斤小米的,达到标准的对虾基本都被统购了。
能留下来的都是个头略小的对虾了,却也是饭店跟单位食堂采购员争相抢购的,以对虾为食材的津市传统名菜有:干?大虾、油焖大虾、糟熘大虾、炸板虾、烹虾段、炸虾条等。
“咱们这肉馅除了用小虾,还有就是皮皮虾了,再小的就只能做成虾皮或者虾酱了,在咱们这里,无论大虾小虾都跳不出碗里的,哈哈。”
收银的介绍起来头头是道。
皮皮虾,是津市人对“虾蛄”
的习惯称呼,春季产量大,雌虾膏黄体壮,很是肥美;秋季产量小,是津市人在海货“青黄不接”
时,聊以解馋时才吃的海鲜,饭店里就做成肉馅了。
皮皮虾最常见的吃法是清蒸白灼,蒸熟的皮皮虾遍体紫红,海味清鲜,也可去壳取肉做馅料,可炒鸡蛋,也可夹大饼吃。
小麻线,也称麻线虾、虾虱子,灰白色,小得几乎分不出个体,是制作虾酱的原材料。
麻线虾具有非常强的抗寒能力,属于冷血水生物,只有每年渤海湾刚解冻和即将上冻的短暂时期才有。
津市人用其蒸食,或与韭菜同炒,海鲜味十足,营养丰富,无论蒸炒,均以夹大饼吃为常见。
白米虾,学名“毛虾”
瞎了眼的总裁居然结婚了,这可是个大新闻!身为公司小职员的温暖表示很头疼,她怎么就头脑发热,一下子变成了总裁大人的老婆?温暖当即就签下了名字。总裁大人唇角轻勾掉入了我的陷阱,小东西,你还想逃么...
襄山神女(古言1v1)简介emspemsp羲和,生来就是神仙的襄山神女,爹不管妈不爱,山水间自由成长,一仗之后被封印,留了一缕神识体验人世繁华emspemsp者华,蓬莱仙子最爱的徒弟,有才学有慧根,就是不想身体力行的帮师傅涨修为...
龙城争霸中,他是洪盛联的双花红棍,打遍全港字头无敌手的悍龙杨晟。港鬼魅影中,他是末代天师传人,周旋在金霄大厦的鬼怪妖异之中。庙堂江湖中,他是镇武堂大都督,权倾朝野,心狠手辣,掀起江湖血雨。高武江湖末...
江晚月嫁给盛泽琛3年,这3年里,盛泽琛从来都只把她当替身。两人3周年结婚纪念日,盛泽琛只给了她一纸离婚协议,只因他的白月光回来了。江晚月为了腹中的孩子第一次誓不妥协,可她却受到了盛泽琛一次次令人绝望的打击...
上辈子,姜言笙误会祁西野在外面有女人,跟他离心闹了半辈子。直到这个男人,跟她殉情在火海,她才懂得自己究竟有多爱他。重生回到一切悲剧还没发生之前。救下差点被人害死的孩子和父母。发誓找那些伤害过他们一家的人报仇雪恨。意外开启玉佩空间,也收获了一双捡漏的眼睛。破鼻烟壶,居然是上等翡翠。布满油垢的插屏,竟是金丝楠木打造的。丢在垃圾堆里的废料,开出价值千万的玻璃种帝王绿翡翠。一次次捡漏成功,一次次打脸爽翻,也在一次次跟祁西野深入交流后,了解到他比她想的更爱自己,自己比她想的更离不开他。情不知所起,一往而终。祁西野用长情的陪伴,跟她告白,自己的爱有多深,情有多真。各位书友要是觉得军婚三宝后,我在九零靠捡漏赢麻还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
完结精品神医高手回归杀伐果断美女如云我陈八荒若在,谁敢装逼?他姓陈名生字八荒,本是至强兵王,因一场意外入狱,监狱里各个都是人才,他喜得超强传承,回归花花世界,为兄弟,为女人,为正义,他一次次拔刀,一路攀登,暮然回首已是遍地荣光,无敌于世。...