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“前面2两是给娘的月钱。
剩下10两是家里的伙食,以后家里的吃食就交给娘了。”
叶老太也不矫情,笑着点头:“原来如此。”
“娘别省着花,白米、肉和油盐,该买的买。”
叶采苹算过物价,10两银子供他们六口人嚼用一个月绰绰有余,能实现白米和吃肉自由。
叶老太直点头,两个外孙女都在长身体,还有女儿这般操劳,自然得吃好。
“喏,这是小燕的。”
叶采苹给了杨小燕54文钱,“这是上个月的工钱。”
小燕是上个月29来的,一共工作了两天,干多少天给多少钱。
“谢谢小姨。”
杨小燕高兴地接过了。
一夜无梦。
接下来的日子,叶采苹天天宅在作坊里,哪个员工不到位,她都及时调整。
三天之后,整个作坊终于流畅运行。
毕竟都是手板眼见功夫,很容易学会。
另外,女工都在包装部,一群婶子坐在那里一边包装一边说笑,好不快意。
女工之中却有三个男的,一个是胡小三,另一个也是个十三四岁的少年,叫叶春来,还有个瘦弱的男子。
这三人家里都没壮劳力,又家境比较困难的。
叶采苹觉得他们年纪小,怕他们被重活伤了身体,所以安排在这个轻省的部门。
叶锦儿和叶欢儿站在叶采苹身后,看着有条不紊运行着的作坊,自豪感油然而生。
“娘真厉害!”
叶欢儿抿着唇笑。
叶采苹也翘了翘唇角。
叶锦儿却有些担心:“这样看起来,瞧着还挺简单的。
以后会不会被模仿了?毕竟胡辣汤要啥料大家都有接触,比例的话……就算调得跟咱们不同,但也有别的风味。”
叶采苹笑道:“镇上有多少酒楼?”
叶锦儿一怔:“唔……挺多的,少说也有十来家。”
“那为什么镇上有了一家酒楼,后面又开了这么多,第一家还没倒?”
叶锦儿愣了下,叶欢儿道:“因为第一家好吃呀!
同一道菜,每个人做出来的味道是不同的。”
“顾客的口味也各不相同,只要第一家保持水准,就会有客源。”
叶采苹点头:“就是这意思。
就算将来出现别的胡辣汤品牌,但我们的名声已经起来了,味道好再加上品牌效应,就不会被市场抛弃。”
“要是市场实在被瓜分得太厉害,也没关系。
大不了再做别的。”
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