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第二百七十六章 白赚三十两(第1页)

佟华琼早已经想好了说辞。

于是对钱老板说道:“这烤乳猪啊不是我琢磨的,是我家死老头子琢磨出来的。

以前家里养猪,小猪仔病死了,他不舍得扔就剔除了肋骨和肩胛骨,用酒去腥,大料腌了,然后烧柴禾烤了吃。

难为他想出来把小孩子吃的麦芽糖浇上去,皮又脆又嫩。

两三个月的小猪仔没有骚气,用这方法可好吃了。

你可以买小猪仔让厨师按照这个方子试试,就知道我说的对不对。”

佟华琼胡邹一通,只要解释不了的事情都推给谷老头,反正钱老板不可能去地底下问谷老头。

钱老板光听这做法都流口水了,抚掌笑道:“这做法倒是别致,让我厨师根据你说的方子琢磨琢磨就能琢磨出。

可是佟掌柜我不明白,你为啥将这道菜做法告诉我?”

佟华琼一向不给他好脸色。

送他猪肉都已经出乎他意料了。

还那么好心把菜谱给他。

钱老板自觉没有那么大魅力。

佟华琼说道:“我家是开糕点铺子的,我架只猪仔在那里烤,岂不是把顾客吓跑了。

烤乳猪和烤糕点又不是一回事,术业有专攻,这什么铺子就应该专供某一个东西。

你是开酒楼的,烤乳猪是一道菜,正好可以充实你的菜单,反正我留着也没有用。”

这理由足够说服钱老板。

钱老板激动坏了。

镇上好几家酒楼,佟华琼却将这烤乳猪方子给了他。

说明啥?

说明他在佟华琼心里还是顶特别的。

可是很快钱老板的笑容就收敛了。

佟华琼对钱老板说道:“我是生意人,这烤乳猪方子不能白给你,三十两银子卖给你如何?”

她就是卖菜方赚钱的。

反正有钱不赚是王八蛋。

“你别觉得你已经掌握了配方不给我银子,我可是告诉你,如果你敢上这道菜,我就能把你酒楼给砸了。”

钱老板慌忙道:“我买,我买。”

钱老板相信,他若是不掏钱就上这道菜,佟华琼嘴里的“把你酒楼给砸了”

不是一句玩笑话。

三十两银子买一道菜有点贵。

可钱老板相信这道烤乳猪能让丰乐楼再次成为燕关镇的网红菜肴。

更何况他还要等年底佟华琼的猪出栏优先给他供肉呢......

想到年底出栏的猪,钱老板说道:“佟掌柜,三十两银子没问题,但我有个条件。

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