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一家子反倒松了口气,开开心心的做晚饭。
下午乔萱和邵云端他们是冲着钓大鱼去的,邵小七便带着他们去了一段比较偏僻、水比较深的河段。
有一段还长着好多好多长长的水草,邵桃桃和邵小七在那用捞网捞河虾,乔萱与邵云端在岸上钓鱼。
乔萱面上淡定,其实有心无力。
通过异能,她能很清楚的看到水草中无数的鱼,可惜,看见也没有用,抓不到啊。
不过这河里的鱼虾本来就很多,他们依然收获颇丰。
半篓的小河虾,半桶小杂鱼,还翻石头抓了三十多只拇指大小的大青虾。
巴掌大左右的鲤鱼、鲫鱼弄了好几条,还有两条尺余长的草鱼,五条长长的大黄鳝。
最让乔萱开心的是,还钓到了一条巴掌大的野生桂鱼。
晚上杀鸭子,嫩姜切块、辣椒、蒜瓣爆炒,加黄酒、酱油等调味,加水大火猛煮,鲜辣鲜香的味道很快弥漫了整个厨房。
桂鱼清蒸,大虾做油爆虾,两条草鱼都用来做酸菜鱼,手指大小的小杂鱼裹了鸡蛋面糊油炸。
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几个菜再加上一碗红烧肉、素炒山药、手撕包菜,节日盛宴大功告成。
吃不完的鱼则养在后院的一口大水缸里,乔萱在水缸里放了些水草,她可以通过水草往水里输送木系异能,这些鱼养上半年都没问题。
小河虾不好养,全都焙干,明日炒新鲜的韭菜、炒辣椒、或者和鸡蛋煎鸡蛋虾饼都可以。
做菜时,风炉上蒸着桂鱼,先把小杂鱼炸好,然后两个灶台一起忙活,烧鸭子和酸菜鱼,之后迅速将先就做好的红烧肉回锅加热、油爆虾,再迅速炒两个素菜,所有菜上桌的时候还是热气腾腾的。
一大桌子色香味俱全的好菜令一家人胃口大开,吃的别提多欢乐。
尤其酸菜鱼和仔姜鸭子最受欢迎,大家赞不绝口,都说没想到鱼和酸菜一起煮竟然这么好吃!
鸭子肉鲜香鲜辣一点点腥膻味都没有。
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